截至目前,全局共出动执法人员23人次,检查禽类宰杀场加工点25个、肉鸭养殖场1个,其中水发产品销售点13个,禽类成品经营户12户,与相关经营户签订《小食品坊食品质量安全承诺书》25份,发出整改意见书6份,责令经营户限期整改环境卫生差、食用蜡、食用松香进货台账不完善等问题,向经营户、过往群众发放“生产销售有毒有害食品罪量刑标准”、“关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释”、“禽类脱毛助剂辨别”、食品安全知识手册等宣传资料500余份。
1月15日至19日,雅安市芦山县食品
药品监管
局组织执法人员在全县范围内开展滥用食品生产加工
助剂专项整治
行动,严厉打击不法商贩在禽类屠宰
环节中违法使用沥青、工业石蜡
、工业松香等除毛以及在水发制品
中违法滥用工业火碱
等助剂行为。