双酚A是一种被广泛用于塑料制造的化学物质。人们日常生活中接触到的硬质、透明塑料瓶等用于盛放食品和饮料的塑料包装物中，大多含有这一物质。同时，由于能够防止酸性食物对金属容器的侵蚀，双酚A也被广泛应用于金属罐头、易拉罐等容器的内部涂层中。
有关双酚A是否危害人体健康的争论由来已久，而科学界尚无明确定论。但此前一些研究已证实双酚A属内分泌干扰素（也称环境荷尔蒙），可影响动物的内分泌机能。法国国家卫生安全署曾在2013年4月发布研究报告称，双酚A对健康有潜在危害，而人们接触双酚A的途径当中超过80％与食品相关。该报告还指出，双酚A可导致孕妇腹中胎儿乳腺结构发生变化，增加未来长肿瘤的几率。
这一措施的实施使法国成为全球首个大规模禁止双酚A的国家。
