布朗幼儿园食物中毒检测报告出炉
龙华食药监局立案查处
本报12月29日讯(记者杨杰 任锦雯 特约记者陈安宇 通讯员黎欣宁)今天从龙华区食安办了解到,根据市、区两级疾控中心流行病学调查、患者的临床症状和实验室检测结果的分析,现判断日前布朗幼儿园10名幼儿中毒为一起因金黄色葡萄球菌引起的急性食物中毒事件,区食品药品监督管理局已对此事件进行立案。
根据疾控部门的报告,10名发病幼儿有共同进餐史,均为同一班级;发病幼儿临床表现基本相同。市疾控中心实验室分别在一名患者的呕吐物和粪便、厨师吴某的手拭子、食物鹌鹑蛋和五香焖饭共5份样品检出金黄色葡萄球菌,因此可判断该起事件为金黄色葡萄球菌引起的食物中毒事件。引起中毒事件的可疑中毒餐次可认定为12月19日的晚餐,可疑中毒食品为五香焖饭。目前,龙华区食药监局已对海口市布朗幼儿园立案调查,龙华区食安办将其作为要案加强督办。