为切实维护食品消费安全,保护消费者饮食安全,12月19日,临潼区代王食品药监所对辖区羊肉卷质量安全开展专项检查。
代王食品药监所执法人员共出动车辆10台次,人员15人次,深入辖区秦美29元火锅店、渔凫桥量贩火锅城以及4家大型超市以及农贸市场,对羊肉卷开展了地毯式排查,现场查看索证索票、检验检疫证明等资料,共检查羊肉卷经营户10余家。
在检查中,火锅城均未能出示检验检疫证明,一羊肉卷经营业户索证索票不全。执法人员当场对检查出无QS标签、无厂名厂址、无生产日期问题的19包羊肉卷全部下架并封存,并下发现场检查记录。