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湖北省食药监局回查事故发生单位问题整改情况

2014-12-24 湖北省食药监局 123 0
核心提示:发生事故的餐饮服务单位,问题整改是否落实到位?教训是否真正吸取?监管措施是否落实执行?12月19日,省局副局长曹敬兰带领食品
发生事故的餐饮服务 单位,问题整改是否落实到位?教训是否真正吸取?监管 措施是否落实执行?12月19日,省局副局长曹敬兰带领食品 消费监管处突击检查 了武汉东西湖 区江汉医疗制药设备有限公司食堂 ,对该食堂6月份发生食物中毒 事故后整改情况进行督查,现场再次发现,该食堂提供不了餐饮服务许可证、从业人员健康证、公示栏、台账记录等,操作现场混乱、生熟不分,设备使用无标识,原料与个人物品混放、仓库与操作间混用,依然存在较大安全隐患。对此,督查组责成武汉市局立即组织检查整顿,并要求对现场问题进行迅速整改,对武汉云海旺发餐饮管理有限公司托管该食堂主体责任进行检查,对东西湖区局属地监管责任落实情况进行检查。督查组还将对问题整改跟踪回访,并与各项专检和诚信公示结合起来,确保问题教训真正吸取、工作落实不走过场、各方责任有效落实。
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