俗话说,“冬令一进补,来春可打虎”。 春生、夏长、秋收、冬藏,根据中医理论,冬季是一年四季中进补的最好季节,而冬令进补,更以膏方为最佳。那么,是不是所有人都适合服膏方、吃膏方时又需要注意些什么?你真的吃对膏方了吗?
何谓膏方?膏方,又叫膏剂,膏滋药,是中药的一种传统剂型,属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。冬季是封藏的季节,是补充和收藏营养精华的大好时机,冬令养精蓄锐,使肾精充沛,第二年体质就能增强。
膏方一般连续服用50天左右,多为冬至以后的“一九”开始,到“六九”结束,或服用至次年的立春前结束。一般一个冬季为一个疗程。一天两次,每次一调羹,温开水冲服。初用膏方者,先以半量起始,饭后15分钟内服完。一周后调整为常用量。
脾胃功能良好者,可餐前服用;脾胃功能欠佳者,于餐后15分钟内服用。膏方每次服用约1汤匙,即约10~20g。一般在餐前服用,每日1~2次。如果空腹服用而自觉胃肠不适,也可在餐后30~90分钟服用。需要注意的是,服用膏方期间,建议避免进食辛辣、肥腻、生冷等不易消化及有特殊刺激性的食物。滋补性膏方不宜饮茶、咖啡、可乐等。人参膏忌服萝卜,首乌膏忌猪、羊血及铁剂。
很多人认为膏方是补的,一方面有滋养作用,另一方面也没有害处,所以临床会看到,有时家里老人开了一个膏方,子女儿孙也时常一起服用。中医强调辨证论治,膏方是针对个体的状况而制定的,乃一人一方。如果一剂膏滋药全家都一起享受,无病者或体质不同者反而会受害。
由于膏方用药时间较长,尽管时值冬季,也要小心霉变。膏方宜存放在阴凉干燥处,冰箱冷藏更佳。