“只要有人生存,就离不开猪肉。我开商店、做买卖干不了,只认准了养猪一门,这活虽脏点、臭点,但干得顺手。”阿木尔林业局养猪大户、吉盛木业司炉工葛平说。
近日,记者走进葛平新盖起的170平方米的猪舍,只见大白与长白二元杂交的育肥猪膘肥体壮,有的在自动饮水机处饮水,有的在自动补料槽吃食;仔猪欢实可爱,要么抬头张望,要么交头接耳。
葛平介绍说,圈舍存栏200头猪,其中母猪18头,已卖仔猪60头,出栏40头,年收益10万元左右。
14年前,葛平投资3000元买了1头怀孕母猪、7头育肥猪,当年出栏30头,挣了4000元。
为了提高仔猪的成活率,葛平购置了有高低温控制功能的仔母板,在母猪圈里建了仔母圈,仔猪吃完奶后,就放进仔母圈。坚持两三天后,仔猪自己就进仔母圈,省时、省力、省人工。
经过长时间的摸索,葛平已经成了一名“土专家”。一次,一位养猪户急匆匆地找到他,让他看看猪在圈里直转圈得了什么病。他立即判断猪是得了“鼓眼胀”的病,并及时将猪的病治好了。
14年来,葛平的猪舍累计出栏千余头育肥猪。在他的示范带动下,先后有5名职工走上了养猪的创业路。
葛平说,养猪是一种寄托。他打算今后还要恢复制作烧酒的生意,把养猪规模扩大到300头,带动更多的人走上致富路。
尝到甜头的他,第二年又投资4000元,购买了发酵用的设备和玉米粕子原料做烧酒,日产小烧200斤。他说,用酒糟作饲料喂猪,既能降低养猪的成本,又可以提高猪肉的质量。
生活水平提高了,人们要吃出健康,于是葛平在猪粪上动起脑筋,购买了百余只乌鸡、三黄鸡、马鸡、青腿鸡,放在院外猪粪上散养,鸡刨食猪粪里的蛆虫吃,建立起了以猪为核心的食物链。他饲养的鸡受到了用户的青睐,尽管乌鸡蛋、绿皮蛋卖到了16元一斤,仍需提前预约,供不应求。
经过几年的发展,葛平的养猪规模不断扩大,到2007年存栏达到了100多头。然而,天有不测风云,当年发生了国际次贷危机,猪肉价格一路下跌,欠下了3万元的猪饲料外债。但他咬牙挺着,坚信一定会有转机。
果然,2009年市场猪肉价格开始飙升,从腰条7元、前槽8元、后鞧9元每斤分别涨到了13元、14元、15元,三头肥猪就卖了近1万元,让他彻底翻了身。他乘势翻盖了108平方米的猪舍,进一步扩大养殖规模,存栏达到了120头。
为了照顾患病的女儿,把精力放在养猪事业上,2010年葛平放弃了制作烧酒的生意,一心养猪。
勤劳刻苦的葛平还从书本中和网络上自学了给猪治疗各种疾病的技能。一次,兽医因得了病不能为怀孕母猪接生,是他亲自操刀,成功帮助母猪产下了8个仔猪。