【导语】日前,南京两位“80后”姑娘因为经营一家泡面专卖店在网络上走红。开业半年时间,她们在自己的店铺里引进了100多个品种的泡面,吸引了不少“吃货”前去采购。不过,10月11日,两位姑娘在接受采访时却表示,开店以来半年的创业生活很不容易。
【解说】11日,在两女孩经营的“泡面联盟”里面,记者看到,店面虽小,却是“百味”俱全,其中不乏日本、韩国、朝鲜、泰国、新加坡等十来个国家的产品,而在价格上,因品种不同,价格差距也很大,最便宜的只要一块五毛钱一袋,最贵的则要35块钱一袋。
【同期声】店主 惠雯 一开始可能没有刻意想这个吧 可能就是真的是在吃泡面 慢慢寻得的那种灵感 就想说把世界上好吃的泡面都聚集在一起吧 肯定很有意思 而且自己也喜欢吃 标准吃货嘛
【同期声】店主 惠雯 品种来看 反正国家的话有11个国家地区 然后加口味来讲的话可能估计要有100多种吧
【解说】惠雯说,这里既有她们自己和小伙伴尝过的,也有顾客来购买的时介绍的。凡是只要她们听说过的,就会想办法去引进。由于很多品种只在生产地附近的地区销售,为了能和供货商取得联系,她们两人费了不少的劲。特别是国外进口的品种,为了引进过来,往往要经过好几道复杂的程序。
【解说】那店里的销售情况如何呢?另一位女孩王娇蓉称,只能说一般。
【同期声】店主 王娇蓉 现在就是 就是它这个店维持它自己的运营吧 就是保本嘛(这边一个月店租大概要多少)7000左右
【同期声】店主 王娇蓉 像我们这边 就是比如说早上饭点以后 (中午)一两点钟的时候人比较多 人特别多 是在下午大家都下班以后 饭点的前后会有就是一个顾客的高峰
【解说】王娇蓉说,她的房子就租在附近,为了减轻经济负担,她将自己的租房一半当起居室,一半当仓库。
【解说】据了解,两位女孩都是80后,惠雯是1989年,王娇蓉则是1988年。两人均毕业于南京师范大学泰州学院心理系。这“泡面联盟”已经是她们的第三次尝试了。第一次是大学毕业后第一年,在南京新街口开了家鸡排店,一年下来赚得了人生的第一桶金,后来由于想尝试新东西就转让了﹔第二次想着去乡下创建一个农场,但最终因为需要投入资金太多而放弃。
【解说】王娇蓉还说,她们的口头禅就是“要干脆,别犹豫”。而纵观俩姐妹的创业经历和某款泡面的口号倒是很一致。一家泡面店,一段生活经历,不管怎么样,两位女孩敢于拼搏的精神值得我们肯定。
唐钰炜 南京报道 |