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新密市商务局强化监管严防病害猪肉进入屠宰环节

2014-11-17 中国食品网 新密市食安办 142 0
核心提示:为进一步加强对生猪定点屠宰厂的监管,严防病害猪肉进入屠宰环节,新密市商务局采取有效措施强化监督管理:一是保证执法经费的
为进一步加强对生猪定点屠宰厂的监管,严防病害猪肉进入屠宰环节,新密市商务局采取有效措施强化监督管理:一是保证执法经费的足额优先拨付,抽调有固定工作人员和执法人员对定点屠宰企业进行不间断督导检查;二是对生猪进厂关、检疫检验关、肉品出厂关中检疫检验环节相关人员责任心不强、漏检、代检等行为进行督促整改,从源头上杜绝问题生猪进入屠宰环节;三是全市生猪定点屠宰企业与商务主管部门签订“承诺书”,明确监管责任,厘清责任主体;四是充分发挥网格作用,加大执法检查的频率和力度,采取经常性管理与专项整治相结合,发现屠宰注水或注入其它物质的生猪等违法行为的,立即责令屠宰企业停业整顿并进行处罚,涉嫌犯罪的坚决依法移送公安机关查处,确保群众吃上“放心肉”。 (商务局)
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