由于最初香港、广东方面报道，SARA病毒与禽类的冠状病毒最接近并可能来源于此，由此引起该地区一度食肉恐慌。虽然世界卫生组织发表声明，目前没有证据表明SARS与家禽家畜有关，但仍给家禽业带来巨大冲击，浙江省养禽业也不可避免受其影响，近期部分地区震荡剧烈。
据台州市调查，台州市肉禽价格全面下滑，尤其肉鸡养殖影响最大。
肉鸡出售价格从3月份6.6-6.8元/公斤，降至最低4.00元/公斤，近日虽有小幅回升，但仍只在4.4-4.6元/公斤徘徊，本地优质肉鸡——温岭草鸡，也降至5.0-5.6元/公斤，只均利润减少1.5元，乌骨鸡的价格从10.0-11.0元/公斤，降至7.2-7.6元/公斤，饲养要亏本0.8-1.0元/公斤，生产影响极大。由于价格下降，销量骤减，已发生卖鸡难现象，肉禽生产严重受挫。据椒江前所种鸡场反映，肉鸡苗鸡价格从平时1.8-1.9元/羽，急跌至0.4-0.5元/羽。仙居的孵坊已基本停止了生产，没人订货，已订的也要求退货。台州市两家较大的鸡肉加工企业——温岭绿泰食品有限公司和仙居种鸡场，目前订货量很少，今年4月20日以来基本无发货。
另据华东家禽交易中心反映，近1个多月来，不少农户因恐慌，一方面，把未到上市日龄的鸡提前上市，造成市场交易量急剧上升，从而影响交易价格的大幅度下降。
另一方面，不敢补栏，导致种苗价格下跌。5月10日以来随着非典疫情的逐步下降，恐慌情绪略有缓解，肉禽价格开始回升。目前蛋禽生产影响没有肉禽剧烈，鸡蛋、鸭蛋的价格只是小幅下滑，其它禽类影响不大。由于“非典”影响在短期内一时难以消除，养殖户现阶段补栏愿望大幅下降，不可避免到下阶段家禽生产。
近日从广东地区了解到的信息反映，广东地区饲料及养殖业需求没有改善迹象，人们的忌讳心里依然存在，禽肉产品的价格仍处在较低水平。
