一是成立了以局长为组长、纪检书记为副组长的食品安全专项检查整治行动领导小组；
二是召开了各屠宰厂负责人会议，节日期间定点屠宰工作进行安排，要求各屠宰厂重点把好“宰前、宰中、宰后”三关，确保猪肉安全供应；
三是根据各地屠宰时间的不同，利用夜间和凌晨相结合的方式，每天对屠宰厂屠宰工艺是否符合要求，检疫、检验人员能否跟班作业，台帐是否建立健全等内容进行检查；
四是对市场上各品牌酒类的流通情况进行检查，要求批发企业必须索取生产厂家及上一级代理商酒类备案登记证，确保从流通环节控制酒类食品安全。共出动执法人员118余人次，执法车辆32余次，检查生猪定点屠宰厂3家，酒类销售门店40余家，确保了广大人民群众平安度过节假日。（商务局）
二是召开了各屠宰厂负责人会议，节日期间定点屠宰工作进行安排，要求各屠宰厂重点把好“宰前、宰中、宰后”三关，确保猪肉安全供应；
三是根据各地屠宰时间的不同，利用夜间和凌晨相结合的方式，每天对屠宰厂屠宰工艺是否符合要求，检疫、检验人员能否跟班作业，台帐是否建立健全等内容进行检查；
四是对市场上各品牌酒类的流通情况进行检查，要求批发企业必须索取生产厂家及上一级代理商酒类备案登记证，确保从流通环节控制酒类食品安全。共出动执法人员118余人次，执法车辆32余次，检查生猪定点屠宰厂3家，酒类销售门店40余家，确保了广大人民群众平安度过节假日。（商务局）
