国家质检总局今天公布了对酸牛奶质量的抽查结果:抽样合格率为71.8%。有11种酸牛奶不合格。
本次在北京、沈阳、长春、哈尔滨、天津、石家庄6城市抽查的39家企业生产的39种酸牛奶中,合格的有28种,其中15家大中型企业生产的15种酸牛奶全部合格,而24家小型企业生产的24种产品,合格的仅13种,主要问题是卫生指标如防腐剂山梨酸超标,脂肪、蛋白质等营养指标未达标。
抽查中质量较好酸牛奶是:三鹿牌原味酸牛奶、完达山牌酸牛奶、龙丹牌鲜乐酸奶、三元牌天然酸奶搅拌型、伊利牌酸牛奶(天然原味)、光明牌酸牛奶(原味)、帕玛拉特牌天然酸牛奶、新南洋牌纯正酸牛奶、辉山牌黄桃果肉酸奶。
抽查不合格的酸牛奶是:天牌酸牛奶、格格香牌原味酸牛奶、胜奇牌小馋猫酸奶(天然味)、小可人牌纯正酸牛奶、三金牌纯酸奶、净月潭牌农大酸奶(哈密瓜型)、美日新牌清香型全营养酸牛奶(纯奶口味)、草原牌纯酸奶、震寰牌天然酸牛奶、巨牛牌纯酸奶。(中国青年报)