一是高度重视，落实监管责任。成立以局长为组长、各食药所所长及稽查队长为成员的食品药品安全责任领导小组，提前部署监督检查工作，落实监管任务分工，深入查找食品药品安全隐患和薄弱环节，确保部署到位、措施到位、检查到位、责任到位。
二是结合当地实际，开展专项检查。以本地特色名吃、特色食品、冷荤凉菜、生食海产品等为重点品种，以大中型餐饮服务单位、承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位等为重点单位，以旅游景点及周边、城乡结合部、农村餐饮单位为重点区域，组织县、乡（镇）监管人员，集中开展专项检查；对辖区内小餐饮、景区周连特色小吃店等加强监督指导，严防“三无”食品、过期食品等流向餐桌。
三是加大药械安全排查力度。加大重点药械生产企业、重点药械品种现场检查频次，结合药品生产经营企业GSP执行情况检查，加大高风险产品监管力度；加强食品药品非法广告、药品不良反应、医疗器械不良事件监测工作。
四是严格执法检查，严查重处违法行为。加强与县公安局的协调配合，对检查中发现的违法犯罪问题，坚决追根溯源，严查重处。同时，充分利用“12331”投诉举报电话作用，对群众举报的食品药品违法违规行为，及时组织执法人员开展调查取证，一经查实问题，依法严惩重处；涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。
五是广泛宣传，营造良好氛围。结合“安全用药月”专题宣传等工作，在国庆期间开展“安全饮食用药”宣传活动，增强食品药品生产经营者责任意识和诚信守法经营意识，提高消费者的自我保护意识和安全消费能力。
六是有效应对，强化应急处置。按照食品药品安全事故应急预案，做好事故防范和应急处置工作，严格执行24小时值班制度和领导带班值班制度。对发生的食品安全问题，在第一时间组织核查、并妥善处理，做到反应灵敏、迅速响应、处置有效。
截至目前，共检查餐饮服务单位413家，下达整改通知书13份，查处“三无”食品16个品种、40余公斤；检查城乡药店及诊所60家，发放食品药品安全宣传材料1600多份。
