鉴于近期发生的劣质猪油事件，为确保业者落实食品安全卫生管理法第7条自主管理的规定，2014年9月15日，台湾地区“食药署”发出FDA食字第1031302761号函，通知业者申请该署外销食品（添加物）英文卫生证明、加工卫生证明、检验报告、自由销售证明等案件，即日起实施应检附“绝未使用不法原料”具结书的暂行措施。
具结书格式如下：
具结书
本（ ）公司/商行（负责人： ）向“卫生福利部食品药物管理署”（前“行政院卫生署”食品药物管理局）申请核发之外销食品（添加物）英文卫生证明、加工卫生证明、检验报告、自由销售证明，所申请产品的制造、加工、调配、包装、运送、储存、贩卖、输入、输出等，绝未使用不法原料，特此具结，如有不实，愿负法律责任。
具结公司/商行：
具结人：
年 月 日
