国庆节即将到来，外出游玩的人将越来越多。AAAA级风景名胜区——紫蓬山风景区也将迎来数以万计来自全省、乃至全国各地的游客。为进一步做好国庆节期间的食品安全监管工作，消除镇域范围内的农家乐、酒店等食品安全隐患，近日，紫蓬镇食安办联合工商、卫生、安监等部门对镇域范围内的紫蓬山庄、汪氏饭店等农家乐、酒店进行节前专项食品安全检查。
检查组一行先后来到酒店厨房、储物间、包厢等地，实地检查原料采购和原料储存、厨房环境卫生、台账登记、添加剂使用、工商营业执照、健康证等情况以及食品经营单位是否严格依照许可经营范围从事食品经营活动、是否经营有超过保质期的食品，食品采购渠道和餐饮废弃物处理情况。在检查过程中，各职能部门密切配合，对检查中发现的问题，能现场整改的责令现场进行整改，现场不能整改的，已下达整改通知书要求限期整改，并明确按时回访复查，切实消除食品安全隐患，筑起国庆期间食品安全监管网。
下一步，在做好农家乐等酒店的食品安全监管的基础上，紫蓬镇将进一步拓宽监管范围，将监管的触角延伸到超市、农贸市场等，确保国庆期间镇域范围内的村民、食客舌尖上的安全。（紫蓬镇 贾天鹏）
