“土法养鸡成本低,来钱快!”9月4日,记者到贵州省贞丰县长田镇细汆村了解该村“四在农家·美丽乡村”建设进展情况时,回到家乡创办土鸡示范养殖场的县人武部退休干部王明星高兴地说。
据悉,过去细氽村本地农户家庭分散养的土鸡,一直采用的是传统的放养养殖方式,可以称得上是“绿色食品”。“以我们本地土鸡的特有土香味和品质,在市场上,按现行市场价每斤28元,一只3.5斤重的土鸡就可以卖98元;如果是乌骨鸡,每斤要多卖2块钱左右,一只鸡可卖105元。”王明星说。
2012年,他放弃退休后领着退休工资在县城享清福的日子,决定回到家乡,将自己的退休金10多万元,全部用来发展本地土鸡养殖。他利用村寨和自家房前屋后的林地、荒坡,采取放养的方式,办起了土鸡养殖场。
王明星说,他养的土鸡很抢手,从去年至现在,已出售本地土鸡和乌骨鸡3500多只,收入8万多块钱,全部都是外地客商自己到家里来收购,自己都没有机会拿到市场上去卖过。
说起为什么会想到要回到家乡养殖本地土鸡,王明星说,他退休后曾长期在外谋事做,也了解到一些市场行情,其中感受最深的就是,有客人来贞丰后,请他们到馆子吃饭,发现馆子里用的鸡都不是我们本地的,吃起来既不香,口感也不好,肉质有点粗糙。但是,真正让他下决心回到老家来养土鸡,则是受到了黔东南州雷山县一个多年在外打工后返乡靠养鸡赚钱发家致富的朋友启发。
据王明星介绍,他的养殖场目前还养有本地土鸡800多只,乌骨鸡300余只,按目前的市场价格计算,可值2.7万余元。他表示,今后,将继续把土鸡养殖作为自己的目标来发展,争取带动乡亲们把土鸡养殖做大做强,给大家带来更多的收入。