在杞县柿园乡东王庄村,紧靠着公路,一个獭兔饲养基地被四周绿树掩映。就是这个曾经并不起眼的獭兔饲养场,现在已成为杞县远近闻名的獭兔饲养基地。从小到大一步步走来,周边群众在跟随饲养的过程中,逐渐走上了致富路。
9月9日,走进占地50多亩的獭兔饲养基地,一排排蓝顶白墙的饲养厂房规划得整整齐齐,基地内的水泥路笔直宽阔。记者随同基地负责人崔泉中一起,消毒后走进饲养区。在宽敞的厂房内,6排饲养架笔直排开,每排两侧都是兔笼,有的一只兔子一格,有的一只母兔带着几只还未满月的小兔子住在一个大“套间”里。一只只雪白的獭兔好奇地瞪着红红的眼睛,鼻子呼扇呼扇地上下动着,短短的毛发看着格外柔顺。厂房尽头,墙壁上几个大大的通风扇不停地转动着,饲养间内的空气充分流动,气味并不难闻。清粪、上水设备都是自动的,除了添加饲料,基本上用不了太多人工。崔泉中介绍说,他们的工人拿的都是绩效工资,兔子成活率高,奖金拿得自然就多,工人每个月工资基本都在4000元以上。
从刚开始饲养时的30只兔子起家,到现在一年50多万只的出栏量,崔泉中对该基地的发展颇为感慨:“獭兔饲养也算是传统饲养,散养的多,但由于饲养技术水平不高,基本上都是小规模饲养,而上了一定规模的话,便会遇到各种饲养难题。”从2009年饲养基地注册成立以来,崔泉中他们摸索出了一套自己独有的饲养模式,让“獭兔饲养难以上规模”不再成为一个难题。
饲养业如果想要规模能够持续扩大,饲养技术必须有足够保障。2013年,通过饲养技术的改良,饲养工人开始各有分工,并在不同季节、兔子的不同生长阶段,套用不同的管理模式。用崔泉中的话说,他们现在基本实现了獭兔饲养程序化,可算是一条獭兔饲养“流水线”。
目前,该基地内有母兔1.4万只,总存栏量8万只。基地名气大了起来,愿意跟随他们饲养獭兔的群众也越来越多,每天至少有两三位对獭兔饲养感兴趣的群众来找崔泉中咨询。现在,他们已经发展了不少社员,定期为社员提供技术,回收獭兔。崔泉中说:“干个生意不容易,只有给群众解决了销路,解了他们的后顾之忧,他们才能一心搞发展。一人富不算富,大家富同进步。咱办企业的目的就是想把现代化的饲养技术传播出去,解决劳动力的就业问题。这些都是企业应尽的义务。”
规模扩大了,饲养量上去了,进一步深加工便成了必然趋势。獭兔皮毛价格好,基本上能够包着成本,而剩下来的兔肉,崔泉中他们已经有了自己的兔肉直营店,销量也不错。如今,在饲养基地的大院里,4座饲养厂房正拔地而起,过不了多长时间,这些新建的厂房将会被獭兔占满,这些雪白的獭兔也将会成为更多饲养户眼中的小“金兔”。