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滕州市食药监局扎实开展月饼市场专项整治

2014-08-28 山东卫生新闻网 306 0
核心提示:中秋节即将到来,滕州市食药监局对全市月饼生产加工厂、经销门市、摊点、商场、超市等食品经营户开展为期半个月的专项检查。 此

中秋节即将到来,滕州市食药监局对全市月饼生产加工厂、经销门市、摊点、商场、超市等食品经营户开展为期半个月的专项检查

此次专项整治重点检查月饼生产经营户的主体资格、持证经营、索证索票、落实食品安全保障制度等情况,严厉查处“三无”月饼、过期变质月饼、商标侵权月饼、“早产”月饼和无QS标志月饼等违法经营行为。

检查过程中,执法人员提醒广大消费者购买月饼时,一要注意查看包装,看包装上是否标注有生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等;二要查看外观,看月饼块型大小是否均匀、饱满。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软,而陈旧劣质月饼往往色泽不正,发干,皮馅没有酥松感且有异味;三是一定要向销售者索要并保存好票据;四是购买月饼后,若发现有质量问题,要及时拔打12331电话进行投诉。

截至目前,共出动执法人员68人次,出动执法车辆,检查食品生产经营户236户,未发现有违法销售月饼现象。

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