据外媒报道,根据日本麦当劳网站的消息,麦当劳最新推出的豆腐麦乐鸡(Tofu Shin-jo McNugget),它是由白色的碎鱼肉、豆腐、毛豆、黄豆、胡萝卜和洋葱组合而成。
豆腐麦乐鸡的外形跟一般鸡肉制成的麦乐鸡很像,其口感外脆内松,还搭配了生姜提味的酱汁,有一种让人“提神”的味道。
据报导,在全世界各地,麦当劳已将其菜单本土化,例如,在巴西推出干酪乳蛋饼(cheese quiche),在中国推出红豆馅饼,在印度推出少牛肉的马铃薯肉饼汉堡。
麦当劳发言人表示,日本麦当劳在最近中国肉类丑闻爆发前,就已计划在夏季促销豆腐麦乐鸡。被指控销售给麦当劳过期肉的上海福喜,也供应日本麦当劳20%的鸡肉。
日本麦当劳周一已暂停中国鸡肉产品的销售,并增加对来自泰国鸡肉产品和来自中国其他菜单项目的检查,苹果派和饼干也在检查之列。
在中国各地,麦当劳由于停止上海福喜的供货,现在能提供给客户的菜单很少。据报导,许多客人只点了咖啡、冰沙、哈希煎饼和冰淇淋。另一家使用上海福喜肉品的肯德基,也出现类似的情况。