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“舌尖上的安全”暑期社会实践小分队开展讲座

2014-07-16 中国食品网 163 0
核心提示:参观德辉工厂进过几天断断续续的降雨和大风,衢州龙游当地的气温已明显下降,在7月15日,最低气温已降至25℃。尽管天空依旧飘着



参观德辉工厂
进过几天断断续续的降雨和大风,衢州龙游当地的气温已明显下降,在7月15日,最低气温已降至25℃。尽管天空依旧飘着小雨,但这丝毫不能影响“舌尖上的安全”小分队的兴致。
今天,“舌尖上的安全”小分队带队老师王慧铭教授继续带着小分队队员举行讲座,他们首先抵达的地点是龙游青莲社区。早上9点,青联社区的报告厅内已座无虚席。
和前一天在龙游县工商局开展的讲座不同的是,今天来到讲座现场的听众以老年人居多,其余的多为中青年普通社区居民,绝大多数人并没有较多的食品营养知识背景。因此,王慧铭教授也较前一次讲座稍许更改了讲座的方向。
在简单的自我介绍过后,王慧铭教授用简单易懂的问题切入了讲座的主题——人为什么要吃饭。这个问题一提出,便打开了居民们的话匣。有些居民掩不住笑意地说:“为了生长呗。”在五花八门的答案被搬出来后,王慧铭教授才就这些答案一一进行了解答。
在一个半小时的讲座结束后,社区居民们仍然意犹未尽。这时,舌尖上的安全小分队纷纷出马,搬出早已准备好的血压计,为热情的居民们测量血压。
在各种各样的健康问题中,小分队度过了一个充实的上午。下午,舌尖上的安全小分队一行九人来到位于龙游县的浙江著名企业——浙江德辉食品有限公司,在黄雪梅总经理的带领下参观了德辉食品生产车间,简单了解了德辉品牌下一些食品的制作加工流程。在参观最后,还和黄雪梅总经理进行了亲切交流和热烈讨论。
在参观完德辉的生产车间之后,龙游电视台对王慧铭教授进行了简单的采访。
下午,舌尖上的安全小分队回到住宿处,讨论了这几日的活动内容和宣传效果,总结了各队员和小分队的工作情况,向龙游县食品安全委员会办公室作了简单了汇报,并得到了食安办领导的肯定。
舌尖上的安全暑期社会实践小分队通讯员 王宇迪
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