以添加营养物作为卖点
自从女儿开始吃辅食后，梁小姐就经常去超市或者网上购买各种儿童食品。“总觉得是为婴幼儿量身定做的，会更适合儿他们的生长。”昨日，记者走访多家超市和儿童食品商店也发现，婴幼儿食品种类繁多。“添加多种营养素”、“添加钙锌铁等微量元素”，不少儿童食品包装上注明了额外添加的营养物，以此作为卖点吸引消费者，但记者比对发现，很多儿童食品的配料和成人食品几乎一样，但价格却贵了不少。比如家乐福南方店里，同一厂家生产的一款108克袋装肉松，分为原味和儿童老人胡萝卜味两种。其中，原味包含猪腿肉和豌豆粉等7种配料，儿童老人胡萝卜味仅多了胡萝卜粉，价格却高了7元。还有一种有机酱油，儿童版的配料和普通版完全相同，营养成分也差不多，但成人版500ml/瓶售价为45.90元，儿童版160ml/瓶售价为29.9元。在热销的“儿童胡萝卜味面条”中，记者还发现，100克面条中含钠量达2014毫克，成人面条含钠量为85毫克。此外，除食用盐、白砂糖外，儿童面条里还添加了用于提鲜的增味剂鸟苷酸二钠和肌苷酸二钠。
选择儿童食品需慎重
上海食品研究所技术总监马志英说，目前国家只针对婴幼儿奶粉的食品原料、能量和各种必需营养成分等有要求，对婴幼儿断奶期辅食也有标准，但对3周岁以上的儿童，则没有专门的食品安全标准。不少家长在购买儿童食品时有误区，以为添加了额外微量元素和营养物质就是好的，其实不然，“如果不是体检发现缺乏微量元素需要适当补充，家长不必再买这些食品”。
马志英称：“蛋白质摄入过多，可能造成肥胖；钙摄入过多反而影响儿童生长；长期、大剂量补充锌，会对儿童的肝脏、肾脏造成损害；含有反式脂肪酸的食品会对儿童生长发育和神经系统构成影响，最好不要买。”
