目前,执法人员已检查面包糕点生产加工企业及作坊15户,重点检查面包糕点现场制售经营户的市场主体资格、食品安全设施使用情况、食品添加剂使用情况、原料来源及储存等情况。从检查情况看,没有发现违法使用食品添加剂、使用非食用物质或回收过期原材料生产食品等违法行为。同时,执法人员还对从业人员开展现场指导,并及时提醒消费者,尤其是学校、幼儿园等消费群体应注意夏季食品消费安全。
为进一步加强现场制售食品监管,确保人民群众身体健康和生命安全,新密市工商局对市区内面包糕点现场制售经营户展开专项检查,排查风险隐患,强化规范经营。