从央视曝光我省明胶问题至3月19日下午，省食品药品监督管理系统共检查可能使用、销售食用明胶的食品生产企业643家次，经营单位25616户次，餐饮服务单位12927家次；检查药品生产企业32家。
从检查情况看，雅客、蜡笔小新、金冠等3家企业在明胶的采购使用上依法进行了索票索证、进货查验，而且每批次明胶检验合格后方投入使用，未发现使用不合格明胶生产加工食品的行为，明胶的使用管理符合有关规定。
3月7日以来抽检食用明胶及涉胶食品样品233个批次，其中，雅客、蜡笔小新、金冠分别抽检了8批次、6批次、4批次，经检验结果均符合国家食品安全标准。
同时，我省共抽取明胶样品19批，明胶用空心胶囊12批，软胶囊制剂6批，省市两级局药品检验所按照《药典》（2010）版）进行全检。其中，省局抽验的福建三铭胶业有限公司生产的8批次药用明胶化学项目检测项目合格、菌种检测项目正在进行中；各设区市局抽验的29个批次的产品正在检验中。
