“春天来了，病毒、细菌开始繁殖，是肉牛发病的高峰期，尤其是小牛犊脆弱，可不敢马虎喽。”10日清晨4时许，正当多数农民还在睡梦中，刘艳平就早早起床和丈夫给牛喂草料，为小牛打预防针。刘艳平说，她家一共有80多头肉牛，对待这些肉牛她像照看孩子一样精心，不仅注意饲料的质量和牛舍的卫生环境，还要仔细观察牛的精神状态，反刍情况和牛粪状态。“这些肉牛可都是‘金疙瘩’，出栏后每头能卖上2万多块呢。”
天亮之后，“牛大姐”的电话又开始忙起来了，多是同村或邻村农民打来的电话，向她咨询养牛的技术。刘艳平说，平时除了打电话咨询的，还有不少人到她家给肉牛寻医问药。
提起自己的养牛经历，刘艳平告诉记者，2000年，“皓月集团”进驻朱城子镇，镇政府号召大家饲养肉牛，德惠市畜牧业管理局还给提供技术支持和政策扶持。经过一番考察之后，她感觉这个项目可行，就和丈夫拿出全部积蓄7万元，在院子里建起了一栋牛舍，买回来20头小牛犊，率先在村里养起了肉牛。
“刚开始，没有经验，也不懂技术，确实挺难的。”刘艳平说，每当遇到问题了，她就向当地畜牧站的技术人员请教，平时没事儿的时候，就看看相关书籍。几年下来，肉牛养殖不仅给她家带来了可观的经济效益，还让她成了远近闻名“土专家”。2006年，刘艳平扩建了牛舍，存栏肉牛达到120多头。看到“牛大姐”养牛致富，村里人纷纷登门“取经”，陆续加入肉牛养殖行列。由于她平时和蔼可亲、乐于助人，被村里人亲切地称为“牛大姐”。
“自己富不算富，大家都富了，这富裕才能来得长久。”刘艳平这样说。2012年春天，在她的牵头和组织下，村里成立了首个肉牛养殖合作社，其中养殖规模超百头的有5户。“成立养牛合作社，就是想让大家都过上好日子，当时我就提议合作社就取名叫‘共富’吧。”
如今，在刘艳平的带领下，哈拉哈村饲养肉牛的家庭发展到20多户，肉牛养殖成了该村的支柱产业，哈拉哈村也因此成了远近闻名的“肉牛村”。
