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牛肉干质量控制期待食品动态消毒技术的应用

   2014-01-13 上海康久消毒技术中心1150
核心提示:牛肉干是一种营养丰富、味美可口、携带和食用都很方便的休闲食品,深受广大消费者的喜爱,其产销量稳步增长。但牛肉干易感染微生物而导致微生物超标,引发食品安全问题。
 
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