眼看蒙牛买下了国内最大的牧业公司现代牧业，辽宁乳企辉山乳业也以高发行价在港上市，养殖业的资本再也坐不住了，9月29日晚以种植业起家的亚盛实业（600108）公告拟投13亿元在多地建设3万头奶牛养殖项目，在奶源紧张的大背景下，消息刺激其股价昨日涨停。
国内原奶短缺
据亚盛实业公告，公司所属张掖分公司、饮马分公司、条山分公司、甘肃亚盛田园牧歌草业集团内蒙古阿鲁科尔沁旗牧草基地，将是这次养殖项目的落脚点。其计划建设期3年，每个奶牛牧场的年存栏量为5000头。
该公司估计，项目达产后达产期年存栏奶牛将达到 30922 头，其中成乳奶牛 13331头，预计投资回报期7年，可实现项目建成后正常年可实现营业收入 6.3亿元，利润1.1亿元。
昨日，记者了解到位于甘肃的亚盛实业是国内第三大苜蓿草生产商，之前并没有凭养牛进入过行业的视野。而宣布这次大手笔投入前，恰逢国内再度碰上原料奶短缺。
据悉，近年个体养牛过快退出，规模养殖及企业自有奶源不能及时跟进，牛肉价格持续在高位，奶牛淘汰速度过快都导致了原料奶紧张局面。早前，伊利、蒙牛旗下采用较好奶源的高端液态奶已纷纷涨价。
这么多牧场上马，背后也迎合了资本市场的需求。不过，IPO前获得中粮旗下基金和伊利作为基础投资者的辉山乳业(06863.HK)上周首日挂牌录得了3%的跌幅，还是让业内思考起“牧场概念”的风险来。
原奶生产商股价贵
来自辉山乳业的一位基础投资者的联系人对本报记者表示，资本市场目前对于原奶生产商的股票定价“都比较贵”。作为国内第二大的牧业公司，辉山乳业获得超额认购12倍，集资用途主要用作兴建新奶场。
在9月24日，美国私募公司KKR宣布和鼎晖投资一道，与蒙牛旗下国内最大的牧业公司现代牧业（1117.HK）合资，总投资额达1.4亿美元，在未来18个月合资建造两个大型牧场，合资公司将向现代牧业采购6600头奶牛。
但是，记者了解到上马牧场也面临风险。亚盛集团指出，项目尚需发改委备案、环评尚需环保部门审批。此外，也面对了市场竞争风险和经营管理风险。
牧场面临疫病风险
知名乳业分析师陈连芳昨日对本报记者分析，建牧场首先要面对疫病风险，此外要确保饲料的产期稳定，有解决成品销售的方案和迎接奶价波动的准备。“环保也是个问题，规模牧场饲料量大，一旦出问题会被关停。”他还指出，要建牧场必须要有人力资源，目前似乎愿意投身牧场的人才仍是短缺。
