记者昨日走访超市发现,不少月饼都被装进塑料托以免挤压变形,但是并未找到对月饼托材质的标注。国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮表示,月饼含有大量油脂,月饼托中塑化剂遇到油脂时会析出,温度越高析出得越多,从而随着食品被人体吸收。塑化剂可能会造成男性生育能力下降,引发激素失调,有可能导致儿童性早熟。
董金狮表示,一般而言,带有颜色的月饼托都是不安全的,而白色和透明的不是用再生塑料制成,相对而言安全系数要高一些。因为再生塑料每次"回炉"后杂质都会变多,色泽会随之暗淡。据此可大概判断,透明或浅色塑料托含塑化剂的风险较小,"颜色越深嫌疑越大。"消费者可以将月饼托对着灯光和阳光检查,如果月饼托里有明显杂质,出现黑点、色泽不均匀就很可能是再生塑料,闻起来有异味的也很危险。