只能说,2013年年初的"镉大米事件"开了个很坏的头--故事有了开头,却没了结尾。不久前,媒体还在念念不忘地盘点,说湖南"镉大米"调查了5个多月后,甚至6月中旬再度"东窗事发",相关方面依然"无视"舆论的追问,要么"正在调查",要么缄默不语。毫无疑问,镉大米因事关千家万户的餐桌安全,而一直被公众所惦记。
今年5月,广州市食品药品监督管理局公布了第一季度大米抽检结果。抽检中,多达31批次大米及米制品重金属元素镉超标,虽能基本排除人为掺杂,镉元素的来源目前仍然缺乏权威的解释。紧接着9月,福建省质量技术监督局抽查出3批次大米镉超标,超标最高为0.8mg/kg(镉大米标准规定值为≤0.2mg/kg)。可见,镉大米不是阴魂不散,而是始终从未远离。
尽管地方雷竞技ap官网入口 官员跳出来称"吃两年镉大米没问题",但这话只是增加了网络调侃语罢了。对于食品安全的漫不经心,最终受害的起码在两个层面:
一是权力公信力受损,有人疑虑是地方保护,有人担心是危害太甚,公开透明的程序成了和稀泥的把戏。
二是南方涉事产地的粮农遭殃。还是事实最有发言权--记者在南方籼稻主产省调研发现,目前各地粮价在低位徘徊,不少农户去年的中晚稻仍有大量积压。据海关总署统计数据,2012年度我国稻米进口数量为234.46万吨,较上年度增幅为305.38%.今年1至3月我国累计进口大米69.2万吨,上年同期仅为23.9万吨。按理说,大米属于缺乏消费弹性的商品,大幅波动,显然与"镉大米事件"大有关系。镉大米带来的消费恐慌已造成广东等地对进口大米的需求急剧增加,而供求关系的变化又进一步钳制了国内稻米价格的合理归位。
有一点是肯定的:如果任由"镉大米事件"持续发酵,清白的稻米生产者与健康有序的国内稻米市场必将跟着继续遭殃。当此背景下,地方质量技术监督部门仍诡异地选择了"不方便公布这些大米的来源".这不仅加大了公众对民生类政务信息公开的焦虑,更让人对"镉大米事件"背后的责任链与利益链浮想联翩。
一切谣言,蕴蓄的土壤都离不开信息不对称的事实。镉大米究竟来自哪里,是生产环节还是流通环节遭到了污染,原产地的水质与土壤有没有污染之虞,检测检验等监督环节起到多大程度的保障作用……这都是些迟早绕不开的问题。就像不能以"全球4/5人口食用转基因产品"来佐证"基因致肿瘤、影响生育等都是虚假"的结论一样,恐怕谁也不能拿眼下没法看到食用危害,来反证镉大米的安全。第二季"镉大米事件"如期上映,只是"主角"连名字都隐去了,这只会让人更加忧心。