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过量吃甜食大蒜不利于眼睛

2010-01-18 中国食品网 中食网 375 0

常吃甜食容易增加体重,还会影响眼睛健康。糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1,如果糖分摄入过多,维生素B1就会相对不足。因此,患近视眼的人士,应尽量少吃甜食,多吃些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜、葱、糙米和芝麻等对视力有好处的食物。

大蒜是很好的蔬菜,对不少疾病都有一定的预防作用。但是,如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜,会有不良后果,故民间有“大蒜有百益而独害目”之说。因此,患有眼疾的朋友在治疗期间注意到这一点更为重要,否则将影响疗效。

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