第二届广州国际食品食材展览会在保利国际会展中心开幕，本届展览会吸引来自意大利、土耳其、泰国、马来西亚等20个国家和地区的30多个商务机构参展，1300多个种类的特色食品食材和多个世界驰名的高端珍稀食品食材在展览会上亮相。
除了传统的国际食品食材展销外，还首次配套了“广州国际冰淇淋乳制品展览会”、“广州国际咖啡、茶和可可类产品展览会”和“广州国际美酒展览会”三个专业展。该展览会吸引了美国、英国、意大利、日本、韩国、印度尼西亚、马来西亚以及中国香港、澳门、台湾等20多个国家和地区的官方贸易机构组织企业参展。
据介绍，土耳其是本届展览会的主宾国。广州土耳其商人协会主席穆拉表示，非常期待在此次展览会上有好的表现，希望此次展会能促进土耳其与中国之间的食品交流，并使两国的食品业从中得到发展。
本届展览会由中国国际贸易促进委员会、广州市政府主办，广州市贸促会承办。展览会期间将举办22场专业活动，其中包括土耳其进口食品节、泰国厨房走向世界、日本料理烹饪表演、2013年粤港澳西餐文化节、百分百香港品牌大奖2013十大品牌颁奖典礼等。
展览会从6月14持续到17日，第一天为贸易展，主要对专业买家开放，第二天到第四天为公众展，面向民众开放。
