什么样的景德镇瓷器值得收藏?我这几天都来,你好好给我讲讲。”“这是冰岛古树纯料普洱茶?赶紧给我泡点尝尝。听说今年的价格涨得很猛,到底它有什么好处和特点?”“这把紫砂壶是怎么做出来的?你在宜兴做了几天?”尽管是端午小长假后的第一个上班日,但在星海会展中心开幕的2013大连春季茶博会却人气高涨,参展商和消费者都连呼没想到。据组委会统计数据显示,春季茶博会首日的逛展人数比去年增加了40%。
记者经过几个小时的现场体验发现,之所以会出现这种情况,是因为大连茶客和茶展会经济越来越成熟,大家把春季茶博会当成了汲取茶知识的大课堂。
上午10时30分许,记者刚步入星海会展中心西展厅,就碰到两名也是才进门的男士在感慨今年的茶叶品牌多。“蹭点儿好茶喝,茶叶品牌的各系列产品比较规范,正好让人家给你扫扫盲。”其中一人对同伴说。步入展场,品牌厂家装修各具特色的展位内外,茶叶历史文化知识图文并茂,布满雅致的中国传统文化元素,很容易就能将人拉进茶的世界。再看消费者,明显溜达的少,绝大多数都在围坐喝茶谈得兴起。
在朝富茶叶行内,负责人朱燕和茶客们聊得兴高采烈,脸上已渗出汗珠。“春季茶博会开幕一个小时,我就接待了9拨消费者,过程中没卖出一斤茶。”但朱燕却毫无失望之情,她抽空告诉记者,“都是来和我们聊茶的。茶叶的行情、制作过程、保存等,我几乎和每个人都讲了一遍。大家对茶叶常识了解得越多,其实更容易和我们茶商建立信任关系。”记者注意到,在朱燕接待的这拨客人中明显有几人是她在大连的朋友。“去年她来参展过一次,当时本想‘利用’她多了解一些茶,一来二去就成了朋友。”正在喝茶的市民王先生笑着说,自己有一个茶店,每次茶博会都会向走在市场前面的产地同行请教卖茶经。
随后的走访中,记者发现,借展会“深造”的本地茶商不在少数。安兰轩展位内,俨然一个小型茶人聚会,昔归、麻黑、刮风寨……各种普洱茶生长环境、口感特点、产地见闻等都是大家的话题。不用问,这也是一个业内交流会。“卖茶给懂茶的人,是我最高兴的事。”展商秦彩霞说。
“市民敢于蹭茶喝、专业交流更多,展会上出现的此类新现象让参展商们兴奋的同时,也让大家的态度更加专业、认真。”车顺号负责人告诉记者,只有高品质的茶叶才能“征服”越来越懂行的消费者。