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2013年广州(国际)名酒展:酒文化是一种生活方式

   2013-06-06 中国食品网中食网4370

  当您品尝着美味的火腿、松脆的坚果、清香的橄榄油再配上一小杯红酒,是否能一扫身心的疲劳呢?日前,华南地区最大的葡萄酒展会——2013广州(国际)名酒展落下帷幕,来自法国、西班牙、意大利、智利、阿根廷等数百参展商向国内消费者展示了美酒与文化的完美碰撞:美酒不再只是商务应酬的专享,而是一种健康洒脱的生活方式。

  据了解,国际葡萄酒产品线主要涉及法国、意大利、西班牙、智利等多个国家,产品涵盖各种类型葡萄酒、威士忌、白兰地、啤酒、纯净水等数百个品种。不同国家地域间的葡萄酒产品各具特色:如法国地处适合葡萄生长的温带地区,能用来酿造葡萄酒的最好葡萄品种大多产自法国;意大利红酒具有较高的果酸,口感以清新和果香闻名;智利是南美葡萄酒最重要的出口国,其多元的气候造就了葡萄酒多样的口感风格。

  来自意大利西西里岛ICONE酒庄的参展商Stanley告诉记者,西西里岛葡萄种植远离城市,没有污染,采用稀疏栽植的整枝法,葡萄成熟后手工采摘仅经过轻微过滤便灌装存储,保存了当地葡萄独特的果香味。他希望能够通过展会寻找到国内的合作商,把意大利西西里岛纯正Nero葡萄酿造的美酒带给国内消费者。

  在智利葡萄酒展区,记者了解到,在过去的12个月中,中国以240万箱的进口量位居智利瓶装葡萄酒出口第六大目的地国。这主要得益于中国和智利间生效的FTA关税协定带来的有利条件:葡萄酒现行关税仅为3.8%。而到了2015年,这一关税将逐年下降为零。

  智利使馆的工作人员告诉记者,智利拥有铜、水果和三文鱼等丰富的出口产品。与此同时,智利葡萄酒也以其卓越的品质和多样的品种赢得世界的认可。智利境内的安第斯山脉是继喜马拉雅山之后世界第二高山脉,其高耸的山峰犹如一座天然屏障,保护了由智利北部艾尔基山谷到中南部的比奥比奥长达1100公里范围内的葡萄藤蔓。这种优质的自然环境成就了果味浓烈、酸度良好的葡萄酒。据统计,世界各地每天有1690万人会喝一杯智利葡萄酒。

  “酒文化是一种生活方式,意大利人不管就餐还是聚会,美酒都是必不可少的,因此葡萄酒的价格也非常亲民,一瓶好酒的价格在3欧元左右,折合人民币也就30多元,普通大众都能消费得起,我相信未来中国市场的潜力非常大。”Stanley说。


 
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