以“听茶·悟禅”为主题的第八届中国普陀佛茶文化节今天上午(4月26日)在普陀沈院开幕。
本届佛茶文化节由舟山市普陀区人民政府主办,普陀区人民政府东港街道办事处、区文化广播新闻出版局、区农林局、区旅游局、中国国际茶文化研究会普陀佛茶文化研究中心等单位承办。
上午的开幕式上,举行了祭茶仪式和“听茶·悟禅”品茗会。现场观众身处沈院满眼春色、恬淡幽静之境,听梵音袅袅、流水潺潺,闻笛箫声声、茶香阵阵,又有名家论茶悟禅,高僧切磋茶艺,文人书画联璧,音师琴箫合鸣,对佛茶文化“正、清、和、雅”之道又有一番新领悟。
记者了解到,本届佛茶节还将举行2013普陀佛茶新茗推介会,邀请有关专家学者企业客商探讨佛茶产业发展热点问题,请高僧品茗论禅,展示推荐2013佛茶(包括绿茶和红茶)。
将禅修体验游融入佛茶文化也是本届活动的一大亮点。4月25日至4月27日举行的“佛茶茗香 悠游普陀”禅修体验游活动邀请20位长三角地区大型旅行社代表参加,将通过坐禅、听经、看经、抄经、瑜伽、与高僧交谈等体验活动,感受普陀佛茶文化、佛文化的独特魅力。
近年来,普陀高度重视茶产业发展和茶文化挖掘,通过佛茶文化节的举办,在茶叶产业化经营、实施优质佛茶工程等方面进行了很多有益的探索,为海岛特色雷竞技ap官网入口 的开发积累了经验。为进一步打响普陀佛茶品牌,本届活动广邀客商、农林界茶叶专家、学术界和文化界知名人士参加,将以此为契机提升普陀作为“中国佛茶之乡”的知名度,带动旅游、现代服务等相关产业共同发展。
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相传唐朝时,日本僧人惠萼得到一尊观音像,回国途经普陀山时,被铁莲花所阻,惠萼悟知观音不肯东渡日本,便建了一座“不肯去观音庙”供奉。普陀自此便成观音道场,俗称“南海”。僧侣们在寺庙周围开辟山地为茶园,亲手栽种采制,用来敬佛和待客,故名“佛茶”。清代被列为贡品,是茶文化与佛文化的完美结合之作。品佛茶,便比品其他绿茶多了一份佛家的睿智从容。那种超然物外,空灵澄和的禅定似的透明心,极易使人引起彼岸的联想。无端便沾了几分仙气来。
普陀佛茶,又称云雾茶,原产于中国佛教四大名山之一,着名的观音道场普陀山,其栽种历史可追溯到一千多年前的唐代或五代十国。初始普陀佛茶的产量并不多,据《定海县志》记载:(普陀山茶)可愈肺痈血痢,然亦不甚多得。明代李日华《紫桃轩杂缀》中亦说:普陀寺僧贻余小白岩茶一裹,叶有白茸,瀹之无色。徐引,觉凉透心腑。僧云,本岩岁止五、六斤,专供大士,僧得啜者寡矣。自清光绪年间普陀佛茶被引为贡品,并于1915年获巴拿马国际博览会银奖,方为世人所知,求佛茶者日众。佛茶种也开始在普陀各岛传了开来。普陀佛茶栽种地由原来的普陀山,扩展到桃花岛、六横、朱家尖、展茅、东港塘头等地。
据说,观音菩萨曾经在塘头的莲花山上落脚,与那莲花山的五百罗汉讲佛,然后又撒沙在塘头筑塘,想把莲花山和普陀山连在一起,让五百罗汉来去普陀山方便一些。这塘头的麒麟山就是观音菩萨撒沙筑成的呢。没想到西天弥勒佛突然到来,观音菩萨那时可是提着裙啊,用裙揣着沙,脚腕都露了的,她就有些害羞了,放下了裙,裙上的沙就全落到海滩上了,化成了鹅卵石。后来有一年塘头遇到大旱,百姓们没水喝,山上的茶树也枯了,观音菩萨在普陀山上就用甘露做雨,救了塘头的百姓和山上的茶树。所以云雾茶就被叫做了佛茶。