广州国际食品及餐饮食材、设备供应服务展览会是广州市人民政府及中国贸促会主办,广州市贸促会联合日本贸易振兴机构、韩国贸易馆、澳洲贸易委员会、意大利贸易委员会、德国工商大会、波兰罗兹省地区发展局、香港贸发局、华南美国商会、意大利商会、广东英商会、广东法国工商会、香港广东商会、新加坡国际企业发展局、澳门投资贸易促进局、台北世贸中心等20个国家和地区的官方贸易机构,粤港澳众多餐饮(酒店)业界共同倾力打造的食品与餐饮展会,为餐饮业品牌供应商提供一个与业界面对面直接交流合作平台
展会将组织四川、辽宁、湖南、安徽、湖北、以及粤菜聚集区(40个专业参观采购考察团,近15000名专业观众,包括大型餐饮酒店集团以及连锁超市、企业集团、大型分销商的总经理、采购总监/经理到会参观洽谈。