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首届中国年博会在枣庄开幕 台湾产品受追捧

2012-12-29 中国食品网 中食网 816 0


首届中国春节旅游产品博览会开幕

  人民网枣庄12月29日电 (记者 张岩)一场集中展示中国传统春节文化的饕餮盛宴——首届中国春节旅游产品博览会(简称年博会),于28日上午在素有“江北水乡”之称的山东台儿庄古城开幕。来自法国、澳大利亚、新西兰、韩国、台湾等十多个国家和地区的企业参展,集中展示了具有中国地方特色的春节文化产品、年节民俗和海外优质文化旅游产品。

  为期五天的年博会以“多彩年文化,欢乐过大年”为主题,借助第三届“好客山东贺年会”、第三届春节文化论坛、春节旅游商品展销会等形式,以弘扬年文化、打造传统中国年品牌为最终目的。淮海经济区四省二十多个城市,京沪高铁沿线城市,以及山东省17地市均各自呈上了自己的特色年商品。众多中华百年老字号也齐聚古城内,搭建春节文化产品展览交流交易平台。

  在展馆B区一层,是制作车轮饼等台湾美食小吃的展区,游客纷纷前来品尝台湾当地美食。除了现场制作的台湾美食,包括凤梨酥、牛轧糖、台湾茶叶等茗品茶点、精致伴手礼、陶制品等台湾文创设计纷纷亮相,让游客流连忘返。车轮饼的制作者53岁的台湾美食人陈双庆告诉记者,他已经辗转内地很多城市进行展示,希望把精致好吃的台湾美食多多的奉献给同胞。

  台中市广告创意协会理事长颜峻瑜是这次台湾展团的组织者。他告诉记者,台湾的年文化有三大特色,一是美食,二是特产,三是文化产品。玫瑰花、高山茶、陶艺制品都是台湾比较有特色的产品,通过这些产品,给古城景区添加些特色,同时也加强了两岸文化的交流与合作。

  台北的林佩诗女士带来了竹炭花生。她介绍,这是一种高科技食品,味美价廉,在台湾很受年轻人喜欢,借年博会的机会,带来大陆,展示给同胞,让他们一起品尝。

  展馆A区的国内城市的特色产品展区。来自菏泽的面人穆正在专注的创作着各种形态各异逼真的面人。面人穆告诉记者,自己的面人已经被列入国家级非物质文化遗产项目,受到了国内外友人的欢迎,网上的顾客络绎不绝,在带来创收的同时,也把传统的手艺推到了国际市场。

  近年来,“年味儿越来越淡”的感叹成为越来越多人的共同感受,很多传统中国人过年的习俗已经消失,部分80、90后的年轻人甚至于不知道“拜年”为何物。究其原因,我国着名学者、中央文史馆馆员舒乙先生认为,受“洋节日”冲击是最重要的原因之一,其次是现代化快节奏的生活改变了国人尤其是城里人的生活方式,故而使得“年味儿”有所降低。

  2009年,山东省旅游局就意识到了这些变化,着手组织国内知名文化学者和民俗专家开展文化研究活动,以传承和保护“年文化”,至此,以春节文化为主题的论坛已连续召开了两届,取得了非常好的效果。


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