刚走进展销会的入口,只见摆放在门口的五山食品专柜,就被市民围了个里三层外三层,原来很多人都在买甜包 瓜。
这甜包瓜可是南通人喜欢吃的咸菜“野鸡丝”的主料。一般在盛夏三伏天开始制作,以脆、嫩、鲜、甜着称,过节 吃得比较油腻,用甜包瓜配上生姜丝和里脊肉,炒上一盘野鸡丝下饭是再好不过了。
说完了包瓜,我们再来看看这边的狼山鸡,这桶里的是用卤料炖好的,您可以现场品尝,如果不想买现成的也可以 问问老板做法,买生的回去自己做。
这次为期八天的展会也是为了丰富节日市场,让老百姓能买到称心和放心的年货,像南通名牌白蒲黄酒就专门挑选 了一些中高端的精品参展。
今年展会170个摊位,江浙一带的海产品仍然是主打,也比较受市民欢迎。其它还有南北干货、各地土特产、酒水 饮料等,有的市民已经是展销会多年的忠实粉丝了。