支持单位：中华全国供销合作总社 国家质量监督检验检疫总局国家林业局
主办单位：中国果品流通协会中国出入境检验检疫协会 中国经济林协会
协办单位：新发地农产品批发市场 北京市农产品直采直供联盟
承办单位：长城国际展览有限责任公司
2012中国（北京）国际果蔬、加工技术及物流展览会已于2012年11月11日在北京国家会议中心顺利闭幕。
此展多年来得到了中华全国供销合作总社、国家质量监督检验检疫总局、国家林业局的大力支持，今年取得了良好的贸易效果和行业影响。
本届展览会迁移首都北京举办，依托华北地区巨大的消费市场，吸引了果蔬贸易商、批发经销商、超市采购商、水果连锁店等专业买家齐聚现场，成为行业内人士交换信息、贸易洽谈的平台，约有65%的参展企业签订了贸易合同。
中国作为全球最具潜力的果蔬消费市场，不但吸引了海内外贸易客商，同时越来越受到各国政府的重视。本届展览会邀请到了全国供销合作总社、国家质量监督检验检疫总局、雷竞技ap官网入口 部、新疆建设兵团以及智利、斯里兰卡、泰国、厄瓜多尔、澳大利亚、法国、美国、西班牙、马来西亚等10个国家的相关政府官员和外交使节前来参与，共同出席了开幕式、参观了展览会并参加了推介会、论坛等同期活动。
一、展商情况介绍
本届展览面积为5500平方米，参展单位145家，其中，超过24%的展商来自马来西亚、泰国、美国、澳大利亚、智利、厄瓜多尔、斯里兰卡、越南、哈萨克斯坦和西班牙等十个国家。特别是马来西亚、泰国、澳大利亚以国家展团形式组织参展，为买家和观众带来了极具异国特色的果蔬产品。
国内来自河北、陕西、新疆、山西、广西、山东、辽宁、江西、浙江、湖南、黑龙江、天津、台湾等22个省和地区展示了具有地方特色的果蔬产品和加工技术。
本届展览买家质量与数量明显提高，参展企业普遍反映非常满意。根据展商调查表回收情况，表示现场签订合同的有12%，达成销售意向的有27%，现场结识新客户的为39%。其中值得一提的是，大多数展商对现场邀请到的国际进口商及超市采购商表示了极大的赞同，并与之确立了良好的合作关系。
展览现场举行推介会的临猗县苹果，已经和在展览会结识的俄罗斯买家签订了大宗采购协议。
参展企业在展览会现场获得的贸易成果，是展会成为重要的国际果蔬贸易交流平台的立足之本，为下一届展览会的成功举办夯实了基础。
参展企业构成分析：
1、按国别
2、按行业
二、专业观众情况介绍
本次活动引起了海内外业内人士的广泛关注，经过多年多方位多角度的宣传推广，与业内媒体的充分合作，以及展会网站的不断丰富和完善，本届展会特邀请了来自12个国家和国内20多个省市地区的买家和专业贸易人士光临展会。特别是俄罗斯、乌克兰、印度采购团，也参与了现场对接活动，并与部分展商达成了贸易意向。
国内买家方面，借北京地利，北京新发地农产品批发市场组织百位贸易、经销商前来参观采购；另有北京锦绣大地商户、北京连锁经营协会超市会员、以及麦德龙、赛特、百盛、华联、城乡仓储、华辰、物美、燕莎、当代超市、北辰、超市发等大型超市的总经理、采购代表前来参观采购；此外，全国主要连锁水果超市泰纳（北京）果业有限公司、中国供销集团、联想集团雷竞技ap官网入口 投资等尽百家企业总裁亦莅临现场与各国果蔬生产贸易商互动交流，洽谈贸易。另外，针对国内果蔬生产加工设备、包装、保鲜技术的落后，各个果蔬生产企业也对现场展出的筛分机、包装盒、物流保险技术青睐有加。
专业观众数据如图所示：
1、按国别
2、按行业
三、同期活动
展览同期举办的一系列专业活动吸引了大批行业内专业人士踊跃参与。备受关注的果蔬国际贸易与检验检疫论坛上，国际果蔬市场协会PMA、新发地市场、泰纳水果连锁超市、麦德龙、智利、斯里兰卡、马来西亚代表等围绕中国与海外果蔬贸易现状与发展；果蔬检验检疫、质量与安全等问题展开讨论。
首次举办的2012首届中国水果连锁企业总裁高峰会，汇集了国内主要水果连锁超市企业高层领导，会议旨在为加强鲜活农产品流通体系建设，减少流通环节，探讨我国水果连锁超市的发展之路。
果蔬生产与销售企业对接会，是由展览会组织方精心筛选了国内外采购商与优质果蔬供应商，促成现场一对一见面洽谈，直接而有效的为企业提供了贸易渠道与机会。
同期活动从多个角度丰富了展览会的内涵，使展览会的层次和意义得到了升华。
四、媒体报道
本次活动得到了媒体的大力推广和报道。中央电视台新闻频道、中央电视台第七频道聚焦三农栏目、北京电视台财经频道、中国日报、新华网、新浪网、腾讯等三十多家主流媒体，均以各种形式报道了展览会现场情况。特别是中央电视台新闻频道，将活动专题安排在新闻直播间栏目播放，在展会结束之后被多家媒体转载宣传，进一步扩大了展览会及参展企业的影响力。
2012中国（北京）国际果蔬、加工技术及物流展览会已圆满落幕，在此主、承办单位对行业各界人士的支持表示由衷的感谢，让我们共同把中国国际果蔬、加工技术及物流展览会打造为一流的国际果蔬行业盛会而努力！共同促进更多中国果蔬产品走向世界！共同促进海外优质果蔬产品和产业的先进技术引入中国市场！
长城国际展览有限责任公司
2012年11月
