第87届全国糖酒商品交易会将于明日在福州海峡国际会展中心拉开大幕。这样一个我国酒类和食品行业规模最大、影响力最广的产销对接平台，第一次移师福州举办，将创下福州展会史上最高纪录不说，届时，十万客商云集福州城，他们要吃要喝要谈生意，福州的诸多相关行业准备好了吗？
在这场糖酒会带来的经济盛宴中，许多相关服务业老板数钱数到“手抽筋”；兼职礼仪、引导员的需求量则达到数万名之多，报酬高达200元/天；由于15元套餐生意太好太忙，有餐饮店老板甚至拒绝接单，不赚这个辛苦钱。
糖酒会之商机
带动经济：可带来逾10亿综合效益
一家会展公司的负责人告诉记者，据有关资料显示，在中国，糖酒会的产业带动系数达到1∶9。即一场展会若实现利润1万元，可带动交通、运输、旅游、商业、餐饮、住宿、广告等相关行业实现9万元利润。
有报道称，成都市博览局负责人介绍说，全国糖酒会在成都已举办23届，对城市相关产业的拉动效应非常明显，最近10年来几乎每届全国糖酒会都带来不低于10亿元的综合经济效益。济南在2005年和2010年两次承办秋季全国糖酒会，市商务局分管会展业务的副局长张欣介绍说，2010年秋季全国糖酒会导致相关行业增收30.9亿元，直接增加社会消费品零售总额11.7亿元，进而产生1.43亿元的税收收入。
广告印刷：小店每天净赚几万元
糖酒会明天方才开幕，不过，各种展外展已经铺天盖地，走过路过的人都会感叹，人真多！但还有比人多的就是那些满天飞、满地跑的广告单。
几千家企业参展，展馆内外散发的各种宣传品和产品介绍、各类印刷品，为印刷业带来了一笔巨大的收益。福州工业路广告标牌制作一条街的一位店家告诉记者，这几天承揽了几个制作广告牌的活，一个小项目都可收入几万元，希望福州以后可以多承办糖酒会。采访中，一个主营广告印刷的老板私下偷偷告诉记者，尽管只是50平方米的小店，但这几天每天都能净赚几万元钱。他的店就紧挨着主城区的一家星级酒店，该酒店从上周末起就因为展外展而堵得不成样了，“前提是，你的店位置够好，如果在主城区主要星级酒店附近，等着数钱就对了。”
餐饮：生意太好无法接单
“从上周六开始，店里的生意一下子好了，营业额提升了起码100%。”一家靠近五四路的沙县店的老板这样告诉记者，以致“有几家公司打来电话，开口都是要两三百份的套餐，价格在15元左右，被我们拒绝了，实在忙不过来。如果这些推掉的生意都加起来，营业额起码会是平时的4倍”。采访中，记者了解到，主城区星级酒店附近的小店因套餐盒饭订单暴增而生意大好，主打价位基本都在15元。
兼职礼仪：200元一天还难觅
“工资现结，200元/天还包餐。”采访中，一家浙江的黄酒生产厂家告诉记者，该企业每天都需要30名包括礼仪、引导员在内的兼职人员，他们开出的价码已达到200元/天。而据记者了解，这是平时价格的两倍甚至还多。据不完全统计，糖酒会期间，礼仪兼职人员的需求量达数万名，目前微博上满是兼职礼仪的需求信息。
以一天200元计，由于糖酒会的展外展，糖酒会实际上从上周六(13日)就已经开始，21日闭幕，9天站下来，1800元的收入可以抵得上不少高校在校生一个月的生活费。据记者了解，眼下不少学生宁愿请假也要争着上。
糖酒会带热榕短线游
昨日，记者从福州旅游市场获悉，不少前来参会的客商，有闲暇时间纷纷报名省内短线游。业内人士预计，糖酒会结束后，省内游将迎来报名高峰。
昨日，记者从我省旅游部门了解到，福州有历史文化、温泉、生态乡村游九大主题线路，来榕的糖酒会客商有时间不妨去走走。
“最近不少糖酒会客商报名出游，选择的线路主要为车程在2~3小时的，目的地主要是厦门、太姥山以及武夷山等地。”省康辉旅行社相关负责人王东称。
中国国旅集团(福建)国际旅行社有限公司相关负责人徐榕晖称，从上周六开始，每天有五六十名糖酒会客商致电，咨询省内游以及福州周边游，除福州周边温泉游外，目的地报名最多的是武夷山以及厦门，预计糖酒会结束之后，旅行社还将迎来糖酒会客商报名高峰。
糖酒会之行情
高端白酒价格 结束单边上扬
刚刚结束不久的国庆、中秋八天长假并没有给酒类经销商带来喜悦。长假期间，福州白酒销售商对比去年同期，销售量下滑了两成。在当下市场消费乏力的情况下，高端白酒价格是否还会不断上涨？昨日，来参加糖酒会的业内人士给出了他们的答案。
“受消费景气度不够以及国家抑制三公消费的影响，未来几年，白酒市场价格将维持在高位震荡，将告别以往单边大幅度上涨的格局。”福州白酒经销商范先生原本想通过本次糖酒会多洽谈些经销产品，但在多方思索之后，他决定还是以收缩战线为宜。
范先生的顾虑来自多个方面。
“白酒的终端销售形势并不好，今年国庆、中秋双节业绩不及往年销售的80%。”范先生表示，“双节”过后部分高端白酒的批发价出现松动。
此外，记者还从福州酒水市场了解到，53度飞天茅台是白酒中的标杆产品，以往只要上调出厂价，其零售价必然跟随上涨。不过，自9月1日起贵州茅台酒厂上调了部分产品出厂价格，平均上调幅度为20%~30%，而终端零售价格并没有跟涨。目前，福州53度飞天茅台销售价格为1500多元，与年初相比，每瓶反而便宜了300多元。
福建一糖酒公司市场部陈经理表示，高端白酒价格结束以往单边上扬格局，进而出现回调的情况是市场自我调节的结果，从长期来看，人工成本、营销成本等成本还将继续上升，因此白酒价格回调之后将封杀下跌空间，维持在高位震荡将是主基调。
糖酒会之消费
高端酒店还有大量客房
糖酒会客房限价期间，福州高端酒店入住未见吃紧情况，部分酒店甚至有大量客房空余。记者昨日从福州酒店业了解到，从17日开始，福州高端酒店客房就比较充足。
记者从业内了解到，煤炭会议在福州举办时，煤老板财大气粗，出手大气，福州黄金首饰店、茶叶店销售业绩都有明显增加。而同样是客商云集的糖酒会，由于此次来参展的展商主要以招商为主，客源大多为市场业务人员，其开支有限，在消费上与煤炭会议的客商相比有明显差别。
黄金首饰销量与平日无异
“煤炭会议在福州举办的时候，店内的黄金销售量明显增加，而这次糖酒会来了这么多客人，店内的黄金销量与往常相比并没有增加。”福州金玉满堂相关负责人告诉记者，糖酒会并没有给店里带来什么客源。
周生生东方百货专柜主管叶雪秋表示，这几日店内的黄金及饰品销售量与往常无异。
此外，记者昨日还走访了福州新华都六福珠宝专柜、彩福珠宝东街旗舰店。这些黄金首饰店同样告诉记者，近几日店内的销售情况与往常相比并没有量上的增长。
糖酒会之花絮
陈光标来榕义卖饮料
慈善名人陈光标这次转到了福州，将与数万客商一样参加糖酒会，他要在福州义卖饮料，所得款项将捐给福州市慈善总会。他还将发起食品诚信联盟，呼吁食品企业注重食品安全。
据悉，陈光标这次在福州义卖饮料，获得了福州市慈善总会的同意。此次陈光标在福州市区总共设置了15个社会公共捐赠点，摆放15个募捐箱，用于开展产品义卖，募捐时间从上周日持续到本周六。这些义卖点分布在福州多个酒店或者酒店周边。
记者昨日在阿波罗酒店旁边的一家便利店看到，义卖的饮料是陈光标旗下一家企业仍未上市的凉茶和暖茶饮料，瓶身印满了陈光标的慈善标语，市民捐款5元可拿走1瓶饮料，捐款10元则可以拿走3瓶。陈光标的品牌副总裁王先生表示，他们此次拉了近3万瓶饮料来福州，计划在福州募集10万元善款，所有善款将通过福州慈善总会捐给云南地震灾区。
对此，福州一些食品界人士认为，陈光标此举可能是为了抢风头。
