10月17日，第87届全国糖酒商品交易会新闻发布会在福州市海峡国际会展中心召开。福州市人民政府副市长陈晔、中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚、福州市人民政府副秘书长王国华、全国糖酒会办公室主任古平、福州市商贸服务业局局长蔡福勇等出席了发布会。
记者从发布会上获悉，由中国糖业酒类集团公司和福州市人民政府共同主办的第87届全国糖酒商品交易会，将于明日（10月18日）在海峡国际国际会展中心开幕。本届糖酒会不仅总体规模与以往持平，更在严格实施规范化运作的同时启用了多项创新举措，进一步强化自身作为产销对接平台、营销体系构建平台、品牌宣传与推广平台、信息传播与发布平台、投资贸易与合作平台的功能，更好地发挥其食品行业“风向标”、酒类行业“晴雨表”的作用，促进国内外展商的贸易交流和品牌推广，加强食品行业内外、企业之间的联系和互动，为国民经济稳增长、扩内需、促消费创造条件。
各路客商参展踊跃，展览规模创福州展会之最
本届糖酒会将继续坚持“继承、发展、创新”的基本原则，围绕“诚信、务实、共赢”的主题，在福州市海峡国际会展中心设立唯一展区，按照葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、综合馆、食品饮料馆、食品馆、调味品馆、食品机械馆、包装展区等八大类别进行专业分馆、分区规划，并首次设立“台湾食品专馆”和“茶叶专区”。本届糖酒会，展览总面积11.7万平米，折合标准展位约6000个，维持了糖酒会一贯的规模体量，同时创造了在福州举办展会体量的最高纪录。作为本届糖酒会的一个亮点，四十余家台湾企业将会聚“台湾食品专馆”，向专业观众推介台湾特色产品。
本届糖酒会继续开设“葡萄酒及国际烈酒馆”，为国际酒类供应商提供集中展示与交流的平台。本届“葡萄酒及国际烈酒馆”的展览面积约两万平方米，折合标准展位约1100个。在硬件配置和软件服务两方面的国际化水平将进一步提升。
为了给参展企业搭建更好的平台，促进国际交流，从10月18日到19日的每天上午10点到下午17点，在葡萄酒及国际烈酒商务活动区，将举行10场活动，美国、法国、西班牙、智利、澳大利亚、德国等国家的葡萄酒制造商或代理商都将参与其中。
规范化运作，打造安全交流平台。
本届糖酒会，在总结以往招商、组展经验的基础上，高度重视食品安全和知识产权保护工作，进一步完善了招商程序和组展办法，对参展企业资质和参展产品资质，均进行严格的审查和备案。
本届糖酒会还专门设立了举报中心，通过热线电话和现场设点等方式，依法受理涉及假冒伪劣商品和各类侵权行为的举报投诉，并建立起处理、转交、督办等规范的工作程序。
主题活动丰富多彩、特色鲜明
由于糖酒会是史上首次在福州市召开，考虑到福州市在海西经济区的核心地位，本届糖酒会精心打造了一系列贴近“海西发展”主题的论坛和新闻推介活动。其中，“两岸食品行业合作发展研讨会”是本届糖酒会系列活动的主要看点，两岸食品行业的专家学者、企业家代表将共聚一堂，共同探讨两岸食品行业发展合作发展模式与方向，并面向两岸食品行业的从业者，发出合作发展的倡议。“漳州市投资环境及食品产业推介会”和“福建省食品工业整体发展现状情况通报会”，将向大家展示食品产业作为海西经济区重要支柱产业的风貌。而“2012中国酒业千商大会”、“第六届中国食品产业成长之星颁奖盛典”、“新形势下白酒产业全媒体整合营销研讨会”等活动，也将围绕产业发展、渠道建设、营销革新等多个角度渐次展开对于中国食品行业的深度解读。
服务水平逐步与国际接轨
本届糖酒会将从“标准化、精细化、多元化”几个方面入手，努力拓宽服务内容，提升服务水平，创新服务举措。本届糖酒会大幅升级了A类、B类简特展位的标准配置，设置了现场双语导览系统，并根据产品类别特点，用不同的彩色妆扮不同的场馆。在葡萄酒和国际烈酒馆，按照国际通行标准提供点到点的系列服务，包括免费提供醒酒器、冰块、冰桶、吐酒桶、酒杯，定时清洗酒杯等。本届糖酒会还设置了实名门禁道闸系统，通过“专业观众网上预登记”和“其他观众现场购票”的方式，提升专业买家的精准性，确保糖酒会作为专业展会的交易质量。此外， “指定海外物流服务商”、“开发LED现场广告形式”、“引进现场电子刷屏系统”、“为参展企业购买社会公众责任险”等多项服务举措，也将最大限度地方便展商和专业观众参会。
户外广告更安全、更规范、更美观
户外广告是糖酒会的传统特色，是糖酒会区别于其他展会的主要特点。本届糖酒会户外广告，以海峡国际会展中心为重点，向周边发展。在制定规划时，就充分考虑福州实际，提高了安全标准，并组建了维护应急小组，确保户外广告搭建安全、发布安全。
本届糖酒会共发布户外门楼14座、户外造型9座、户外桁架14块、酒盒造型48个、馆前门头广告5座、灯杆刀旗445组、路牌广告1212块、围栏广告246米。
政务配套分工明确、保障有力
为了筹备好本届糖酒会，福州市在今年6月就组建了市长亲自挂帅、28个部门及单位组成的会务工作协调小组，市政府发布了糖酒会举办期间加强城市管理的通告，市物价局发布了糖酒会期间宾馆、酒店限价管理办法，同时，以海都便民网作为基础平台，搭建了为糖酒会客商提供接待住宿信息服务的宾客接待服务中心并开通专用网站及热线电话；市直各有关部门全力配合组织机构的工作，多次召开协调会，解决落实筹备工作中诸如交通管制、交通保障、工商监管、综合执法等各方面问题。
