根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○七年八月七日
食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种
类别 | 添加剂名称 | 使用范围 | 最大使用量(g/kg) | |||
酸度调节剂 | 六偏磷酸钠 | 碳酸饮料、运动饮料 | 1 | |||
磷酸三钠 | 方便湿面调味料包 | 80 | ||||
抗结剂 | 硅铝酸钠 | 乳粉和奶油粉及其调制产品、香辛料及粉、复合调味料、酵母类制品、固体饮料类、可可制品、速溶咖啡、蛋糕预拌粉、淀粉及淀粉类制品、食糖、干酪、餐桌甜味剂、盐及代盐制品 | 按生产需要适量使用 | |||
消泡剂 | 聚二甲基硅氧烷乳液 | 食用油脂 | 10mg/kg | |||
抗氧化剂 | 乙二胺四乙酸二钠 | 软饮料 | 0.03 | |||
着色剂 | 日落黄 | 巧克力制品 | 0.3 | |||
诱惑红 | 巧克力制品 | 0.3 | ||||
胭脂红 | 蛋卷 | 0.01 | ||||
柠檬黄 | 蛋卷 | 0.04 | ||||
乳化剂 | 硬脂酰乳酸钠 | 发酵米面制品 | 2 | |||
水分保持剂 | 甘油 | 复合调味酱 | 按生产需要适量使用 | |||
防腐剂 | 乳酸链球菌素 | 醋 | 0.15 | |||
酱油、酱及酱制品、复合调味料 | 0.2 | |||||
稳定剂 | 六偏磷酸钠 | 乳及调制乳 | 1.0(以六偏磷酸钠计) | |||
三聚磷酸钠 | 含乳饮料 | 2 | ||||
茶饮料、咖啡饮料 | 1 | |||||
甜味剂 | 山梨糖醇 | 炼乳及其调制产品 | 按生产需要适量使用 | |||
麦芽糖醇 | 炼乳及其调制产品 | 按生产需要适量使用 | ||||
乙酰磺胺酸钾 | 冷冻饮品 | 0.3 | ||||
营养强化剂 | 维生素C | 胶基糖果 | 630mg/kg- | |||
13000mg/kg | ||||||
维生素E | 胶基糖果 | 1050mg/kg- | ||||
1450mg/kg | ||||||
儿童配方奶粉 | 3.3-6.0mgα-TE/100g | |||||
硫酸铜 | 婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 | 1.6-7mg/kg | ||||
加工助剂 | 聚二甲基硅氧烷 | 面包烘烤制作工艺 | 30mg/dm 2 (在模具中的使用量) |