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葡萄酒博览会"三醉" 醉帅酒商醉贵酒桶醉牛订单

2012-06-30 中国食品网 中食网 163 0


  昨天上午,第六届烟台国际葡萄酒博览会暨张裕公司成立120周年庆典·葡萄酒设备技术中国展览会开幕。品酒、选设备、寻合作,盛会首日金发碧眼的外国酒商和来

  自全国各地的同行各寻机会,整个展厅宛如一个国际葡萄酒产业大看台。

“醉帅酒商”——— 南非“高富帅”秀中文

  昨天的南非展位无疑是整个B馆的大热门。白色基调的南非展位占地面积250平方米,进驻了31家来自开普省的参展企业。展位形如一个城堡,四周做了一些拱门的造型,每个企业占据了一个拱门,如同在家门口向客人推荐自己的美酒。

  自斑马庄园的dina长得高高大大,外型年轻帅气。从博览会一开始,dina就表现得特别兴奋,向每个来品酒的客人炫耀自己会的几句中文。翻译周洁说,dina是斑马庄园的合伙人,祖籍在法国,这一两年已经开始在中国寻找合作机会。始于1812年的斑马庄园已经是开普省历史悠久,规模较大的酒庄,年产葡萄酒3万箱。

  从早上9点开始,dina的摊位前就没断了前来品酒的采购商。从喝酒的人的手法很容易就看得出对方的专业程度:只拿酒杯的底部、熟练晃动、闻味道,再品尝。只一上午的工夫,dina就收到了整整一盒名片,而他也到张裕等大的展位转了转。在这个南非“高富帅”眼中,博览会的每个角落都弥漫着机会。

“醉贵酒桶”——— 单个酒桶,售价四万元

  专门展出葡萄种植、葡萄酒酿制所用专业设备的A馆,各种来自意大利、法国等地的专业设备让人大开眼界。能装一吨酒的橡木桶,可以完成储存和发酵全过程,单个售价四万元;世界上最好的脱粒机及筛选台,可酿造顶级葡萄酒,筛选后可以达到99.82%的纯净度。

  从大连赶来的金石葡萄酒庄园艺酿造部部长邢俊对意大利BARGAM公司带来的设备兴趣浓厚。“用这种喷洒机,一个工人能管50亩地,而我们现在的技术,一个人只能管9亩地,差别太大了。”邢俊说,他在大连的庄园目前初具规模,需要采购合适的设备。公司派人去过北京的葡萄酒产业展会,但大部分企业都在卖酒,倒是烟台这次博览会更全面,展出的设备也代表了国际顶尖水平。

  金发碧眼的法国pellenc公司出口部经理梅娜告诉记者,这次带到烟台来的是专门针对中国产区种植模式的几种机械设备,适用于2.5—3米宽的行距。实际上,烟台作为中国的老资格葡萄酒产业,一般的基地无法达到这样的条件,倒是张裕公司在新疆等地的大型新基地,按照国际标准种植,适合这种高端机械。29日,他们已经与张裕公司约好,对公司的基地进行考察,推荐合适的设备机型。

“醉牛订单”——— 参展一上午,签了两千万

  品美酒,论文化,谋合作。在展会C馆,路易卡丹展位现场布置了“签约区”。“一上午有10多个客户要签约,合同额达到两千多万元。”烟台路易卡丹酒庄有限公司董事长吴兆熊说,“我们是第一次在烟台亮相,也是首次参展,没想到效果这么好。”

  在A馆,烟台的一家机械科技有限公司展区前,展位负责人徐尚志不时地与客商交流,推荐葡萄酒生产设备。“这是在咱家门口举办的展会,必须拿出最好的产品,争取实现最大收获。”徐尚志说。

  作为葡萄酒产业新贵的烟台蓬泰酒业在蓬莱展位占有一席之地。总经理迟伟坤告诉记者,公司在邱山山谷建有自有基地,年产酒庄酒300吨。昨天,不少经销商品尝后表达了想代理地区销售的意愿。


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