第十五届中国（天津）冰淇淋展2012将于10月18日至22日于天津国际展览中心隆重举行。展会面积达22000平方米，涵盖来自中国及德国，美国，马来西亚，新加坡等冷食产业链中各环节的机械及原料等优质产品，参展企业近300家。
中国（天津）冰淇淋展在业界以历史长，专业性强长期雄踞业内展会和活动之首，连续15年参展企业近10家，连续5年参展的企业超过50%，这是在中国食品届展览会第三方统计中，展商参展回头率最高的展会。即便如此，成功举办14年后，中国（天津）冰淇淋展并没有"老气横秋，英雄迟暮"，每年大量的新鲜血液令展会年年有新意。
今年第十五届展会，展出面积的继续扩大，新的参展企业非常突出。这其中不乏有名气有实力的名牌企业，如丹佛斯自动控制管理（上海）有限公司，广东省东莞市百利电气有限公司，中德合资宁波得利时泵业有限公司，郑州科美瑞商用冷柜有限公司，中山市菲力士包装系统有限公司，山东禹城市裕樱食品有限公司,东洋克斯贸易（上海）有限公司，海南南派实业有限公司等，他们租用展位较大，力图突出形象迅速占领冷食市场。同时新企业中也有希望以最小的投入赢得最大效果的新兴企业和尝试开辟冷食市场的小企业。
中国的展览市场一向以名目繁多、重复举办、拉大旗作虎皮、良莠难辨为专业人士所诟病，但冰淇淋展多年坚持走专业、实效，信誉，服务的大展会之路，常年培养维护了一大批忠实客户，他们在积极参与的同时也宣传展会，回报展会，吸引越来越多的行业和周边客户参展，展会规模和内容不断拓展。相信第十五届展会将更加丰富多彩，实效显著。
