Dr. Susanne Koswig，就读于柏林洪堡大学食品化学专业，1985年完成毕业论文。之后留校任食品化学部学生教育助理教授。1992年她以论文《生育酚（维E）》作为研究课题完成食品化学哲学博士学位。
自1992年，Susanne Koswig博士在GfL负责高效液相色谱部门13年。GfL是全球最重要的果蔬汁实验室之一。
Susanne Koswig博士，果汁分析方面专家，特别在高效液相色谱和离子色谱分析技术方面。她曾发表了关于花青素、聚酚醛塑料、多甲氧基黄酮在果汁中检测和测定的分析方法及其在果汁真实性判定方面应用的科学论文。
基于在果汁行业18年的经验，Susanne Koswig博士自2005年起任SGF/ IRMA（国际原料保证体系）技术总监。在日常工作中，除全球其它事务，她具体负责所有亚洲SGF成员公司的工作，SGF行为规范和卫生评估的可持续性发展也是她主要关注和负责的方面。在分析领域，她负责SGF的DNA果汁项目并致力于新分析方法SGF筛查工具“SGF-Profiling”在果汁评估方面应用的开发。
此外，Susanne Koswig博士还是国际果汁生产商联盟分析委员会、德国风险评估机构（BfR）葡萄酒和果汁分析专家组、法国质量控制体系DNA工作组、及欧洲果汁协会脂环酸芽孢杆菌工作组成员。
