食品伙伴网讯据外媒报道,对于患有乳腺癌的女性而言,应尽量远离干酪、奶油等高脂肪的乳制品,因为研究发现,高脂肪乳制品可增加女性死于乳腺癌的风险。
这项研究刊登于美国《国家癌症研究所期刊》(Journal of the National Cancer Institute)。
研究人员对1893名曾罹患乳腺癌的女性进行了调查,调查发现对比那些摄取较少或不吃高脂肪乳制品的女性,每天平均摄取一份高脂肪乳制品的女性,乳腺癌的死亡率要高出49%.
研究还发现,摄取较多高脂肪乳制品的乳腺癌女性,死于乳腺癌的机率约为12%.
研究人员表示,虽然高脂肪乳制品导致的死亡率不是很高,但乳腺癌患者应少吃为宜。