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高纯度α-亚麻酸乙酯制备新工艺问世 

2012-04-11 中国食品网 佚名 665 0

本报讯 蒋新正 近日,陕西省科学技术厅组织并主持,对国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院完成的 "高纯度α-亚麻酸乙酯制备新工艺"课题进行了科技成果鉴定,鉴定委员会依照相关程序听取了项目组的工作报告和研究报告,审查了相关技术资料,查看了相关产品,经过质询讨论,最终一致通过了陕西省科技厅鉴定。

据了解,高纯度α-亚麻酸属于膳食营养补充剂的一种,有益于人体健康,市场上有一定的需求,目前可将它制作成胶囊保健品、口服液等。该课题在技术、工艺等方面实现了多项创新:催化醇解制备α-亚麻酸乙酯工艺中,去除醇解后的水洗及干燥工序,使废水排放量减少50%,动力消耗有所降低;将尿素包合富集工艺和分子蒸馏精制纯化工艺有机结合在一起,使产品得率提高4.6%,α-亚麻酸乙酯含量>85%.

鉴定委员会认为,该课题选题正确,符合我国油脂行业向精深发展延伸的方向。该课题组研究开发的高纯度α-亚麻酸乙酯制备新工艺,技术先进,创新性强,经济效益显著,达到国内领先水平。


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