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科技发展催生高科技调味品包装用纸

2007-06-01 中国食品网 佚名 788 0


近年来,随着科学技术的不断进步,涌现出许多高科技包装用纸。

豆渣纸是将废弃的豆腐渣制作成可溶于水的纸,可广泛用于方便面、调味品、烤肉、蛋糕、水果的包装。它的制法是:向豆腐渣内加入脂酸和蛋白酸,让其分解,燃后经温水洗,干燥成品纤维,再添加山药、芋头、糊精、低聚糖、聚丙二醇等粘接剂而制成。


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