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价格倒挂农民惜售 小麦当饲料引发粮食安全关注

2011-12-05 中国食品网 中食网 976 0

中广网北京12月4日消息 据中国之声《全国新闻联播》报道,近段时间,玉米价格高涨,山东一些饲料企业为降低成本用小麦替代玉米作为原料。而在玉米大省吉林,一路走高的价格更是令农民惜售,市场观望气氛浓厚。

记者在山东部分粮食主产区了解到,今年上市的新麦中销售价约为每斤1元,而玉米每斤收购价仍在1.2元左右,出现了往年少有的"玉米小麦价格倒挂",这让一些小麦种植大户感觉难以接受。

种植户:玉米价格接近1.2了,小麦才1块钱一斤,不够本钱了。

为了降低成本,一些饲料企业也开始收购小麦用作饲料原料,淄博龙大六合饲料公司采购经理王永恒:

王永恒:现在饲料这个比例,麦子每个月用1000吨成本的话肯定比用玉米要低。

行业分析师李红超表示,玉米是我国三大主粮之一,近年来不断涨价的根本原因是玉米深加工业迅猛发展,打破了原有的供求平衡。

李红超:主要是前几年玉米陈化粮库存非常大,就鼓励酒精、淀粉厂一定的发展,厂家发展的太多,所以造成了价格上涨。业内人士建议,有关部门应尽快摸清小麦用于饲料生产的整体情况,评估对粮食安全的威胁,并适时出台相关政策应对。

在玉米大省吉林,由于市场价格出现"倒挂",许多贸易企业目前不敢贸然收市入粮。市场观望气氛十分浓厚。华粮物流集团国家粮食储备库副主任阎广忠算了这样一笔账,目前收购自然水分玉米1800元/吨,烘干、运输到港口成本接近2300元/吨,可目前港口折干粮价格只有2200元/吨:

阎广忠:这价顺不下来,你收到那"倒挂",赔钱买卖谁也不能做。都是观望等待。今年吉林玉米丰收,粮价也比去年高。很多农民出现惜售心理。

吉林省12316新农村热线专家梁其表示,12月份粮食上市量大,粮价再涨的可能性很小,建议农民把握出售。

梁其:今年开秤价格高,每斤高1毛5,从农民算成本帐看,高于去年很多,仍然是卖粮的好时机。


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