本报讯 (记者 李霞) 昨日,市食安委向省级执法检查组汇报了我市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作。汇报会上,市食安委结合成都食品安全现状,总结了我市打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作的概况,并对下一步工作方向作了汇报。
会上指出,我市对农产品种植养殖、食品生产加工、流通、消费的重点环节,农村、城乡结合部、县域结合部等重点区域,奶站、畜禽屠宰场、食品加工小作坊、小餐饮等重点场所,调味品、辣椒制品、乳制品、米面制品、畜禽肉及饲料等高风险食品,加大隐患排查力度;市财政今年安排专项经费,选取乳制品、米面、畜禽肉、食用油、辣椒制品、调味品、水产品等食品开展风险监测,重点加强了非法添加非食用物质和滥用添加剂监测,目前已对辣椒制品、乳及乳制品、酱油、白酒等开展风险监测226个批次。
会后,检查组分两组分别对新希望乳业,双流红石桥渔场、府河桥食品批发市场、新会展廊桥餐厅等6个地点的食品添加剂的销售、使用情况进行了现场检查,检查组肯定了我市专项整治工作所取得的实效。
作者:李霞