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酒楼查出多种保护动物 家鸭充大雁一只1180元

   2013-03-21 中国食品网中食网4670

    昨日是"鸟节" 省市林业部门突查酒楼 查获白鹤、夜鹭等保护动物

    昨日开始至26日是广东第32届"爱鸟周"、"鸟节",省市林业执法部门、市森林公安分局昨日对广州部分食肆、花鸟鱼虫市场摸查,当场查获非法销售省重点保护鸟类白鹤,"三有"保护动物黑水鸡、夜鹭、过山风等野生动物。记者现场看见,一只标称"天然大雁"的飞禽售价高达1180元/只,但经专业执法人员查看,证实是经普通家鸭交配繁殖而来,每只不到百元,消费者若好这一口肯定会被骗。

    执法现场:查出多种保护动物

    昨日上午11时许,午饭时间未到,记者跟随执法人员来到天河区沙太路银利街的"海陆空食府",甫一下车,当食肆工作人员以为一大群人吃饭之际,执法人员立即赶往厨房,当场发现铁笼里关着大批鸟类和蛇类。

    有"醒目"的员工拎起在仓库一角的3只白鹤躲起来,被执法队员当场喝止。见此,食肆员工乖乖交出3只白鹤。白鹤、青咀(即黑水鸡)、夜游皇(即夜鹭)、水律蛇、过山风(眼镜蛇)……执法人员将野味逐一拍照清点,发现十多种动物之中,多数是被禁止销售食用的,其中白鹤是省级重点保护动物,夜鹭是国家二级保护鸟类、眼镜蛇是国家二级保护动物。

    "自从这家食肆不做湘菜馆转而打了海陆空招牌之后,我们就盯上这家餐馆并准备取证了。"市野生动物保护办公室主任连军豪告诉本报记者,经过多年的取缔和宣传,广州吃野味之风已经不如当年。按照《广东省野生动物保护条例》,执法人员当场扣查了野味,对于食肆来说,至少要罚款1万元到10万元,还将进一步追究食肆负责人的法律责任。

    提个醒:吃野味本不对 何况又做冤大头

    除了沙太路银利街的"海陆空食府",昨日,省市森林公安和保护部门组织执法人员分成两个组,分别对南沙、萝岗等非法捕鸟频繁区域及芳村区越和、艺和两个花鸟鱼虫市场、流花鸟苑、太平兴富市场、酒楼进行执法检查。在芳村花鸟鱼虫市场,查获两个档口无证销售野生鸟类,也被执法人员当场没收。

    下午时分,在天河区龙洞一农庄,执法人员拿出农庄的菜牌发现,上面有过山风、斑鸠、黑水鸡等野味销售,但是现场摸查一圈后发现,并没有野味。老板说刚刚开业,并没有销售。对此,执法人员告诉记者,经过打击,不少食肆都知道不能卖野味,但是有人要怎么办呢?不少食肆就干这种勾当:挂羊头卖狗肉,只要消费者点了,他们就用其他东西冒充,其实这是在欺骗消费者。

    市林业和园林局野生动植物保护管理办公室的执法人员告诉本报记者,其实,经过人工繁殖的54种"三有"动物是可以在广州买卖的,但是得在林业部门办理经营资格证,资格证可以到珠江新城的政务服务中心5楼办理,而且是免费的。

    骗术揭秘:

    家鸭充大雁坑客人

    "野味是昨日刚在从化太平镇的市场拿来的。"酒店经理武先生是个1987年出生的小伙子,他告诉执法人员,并不知晓销售野生动物要办理执照。并极力为老板开脱。他说老板是一个女的,并不经常到食肆,并且他连她的电话号码都没有。

    在现场,记者看见,一条过山风售价为280元/斤,黑水鸡68元/斤,水律蛇128元/条,最贵的要数天然大雁,标价为1180元/只。厨房里的厨师称,在从化市场拿货并不需要这么贵,只是销售价的一半。

    但是执法人员在现场仔细检查发现,大雁笼里的数十只鸟类,竟然是家鸭,或者是家鸭跟大雁交配后繁殖的家鸭,在市场上,不过百元就能买到一只。执法人员说,"以如此价格销售,那些好野味的食客肯定被痛宰了。"

    网友说法:

    吃野味被骗

    就是活该

    暮雨洒疏滴:现在有那么多可以吃的,为什么偏要去吃那些不安全的东西?为了满足猎奇心还是其他什么吗?活该那些乱吃的人倒霉被人骗。

    顺毛小浣熊:俗话说,病从口入,当年的非典就是教训。

    我也笑:(有些人)什么不敢吃呀,吃蛇、吃蝎子、天上飞的,地上跑了,水里游的。吃死人也不是头一次,还敢吃?

    鱼爱听音乐:吃过最野味的东西,就是十几岁时在老家河沟里面捉的螃蟹了……可现在河水都成黑色的了。

    快乐的Chris001:沙士病毒哪里来?爱吃野味本来就不对,听说有些地方甚至出现了吃蝙蝠之风气,不可谓不癫狂也。

    karen欣:经常听人说广东人什么都吃,但我身为纯正广东人就唔食狗唔食蛇唔食野味,我家里人也一样。


 
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