新华网石家庄2月23日电（记者朱峰）今年春节假期过后，河北省邯郸市工商局、市消费者协会发出《致全市餐饮酒店经营者的一封公开信》，并约谈市内12家知名酒店代表，全面叫停餐饮业"霸王条款",倡导餐饮业加强行业自律，抵制"舌尖上的浪费".
在邯郸市工商局、市消协发出的公开信中，列举了四种损害消费者合法权益的经营行为，一是设置最低消费，二是谢绝、禁止消费者自带酒水或收取酒水开瓶服务费，三是强行向消费者收取另行提供的消毒餐具、毛巾等配套服务费用，四是以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定等行为。
这些"霸王条款"长期以来在餐饮业盛行。邯郸市工商局局长张建波表示，这些条款误导了消费者，产生被动消费，助长了奢侈浪费之风。邯郸市工商局法规处同志依据《消费者权益保护法》解读说，以上行为不仅侵害了消费者的知情权、自由选择权和公平交易权，也有悖经营者与消费者进行交易应遵循的自愿、平等、公平、诚实信用的法定原则。工商管理部门将会同消协积极引导、规范，严厉打击各种欺骗误导消费者、强制消费等的违法行为。
目前，邯郸市共有住宿餐饮业企业6300户，其中餐饮公司800多户。邯郸市工商局和市消协的这一做法获得了业内普遍支持。
